葡萄乾是一種很普遍的食物, 他不像生葡萄有季節性, 且價格非常便宜, 一年到頭都可以購買到, 但您可別小瞧了這小小的一顆, 用好了效果堪比冬蟲夏草!
用醋泡一泡, 效果翻倍
說到此,
相信大家都對葡萄乾的好處有所瞭解。
但是,
有一種方法可以使這種好處倍增,
那就是用醋來醃漬葡萄乾。
葡萄乾與醋配合之後, 葡萄乾將變成酸性, 使花色素更趨安定, 並更高效的發揮出花色素的效果。
具體怎麼做讓我們接著往下看。
醋泡葡萄乾
將葡萄乾浸一夜的醋,
讓醋充分地沁入葡萄乾裡面,
這種做法可以獲得比較高的療效。
材料:
葡萄乾一杯(十天份),
醋(天然釀造醋)一小瓶。
一個能夠密封的容器。
做法:
1、把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。
2、將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面, 一直到醋淹過葡萄乾為止。
3、只要醃一夜, 醋就會沁入葡萄乾裡面, 使葡萄乾膨脹了起來;時間越久醋浸入越多, 一天吃一大匙就足夠了。
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