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吃什麼清肝火

吃什麼清肝火

1、清肝火的水果

荸薺:其性微寒,果汁豐富,凡熱病後餘熱未淨的心煩口渴、口舌生瘡、便幹尿黃等有肝火者都非常適宜食用。

柚子、梨:性寒味微酸,除能清熱外,其特點是能清潤肺系,對於肺熱咳嗽吐黃痰,咽幹而痛等有肝火者極適宜。

2、清肝火的蔬菜

百合:性平微寒,具有清熱潤肺滋肝功效,對熱病後餘熱未清,咽喉腫痛,心煩口渴諸症均有療效。 苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。

蓮藕:性平寒,最好生食或搗汁,功效是清熱生津、滋肝潤肺,若與梨汁和勻同服其效更佳。

茭白:性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀者食用,具有清熱解毒的功效。

萵筍:性微寒質地脆嫩、水分多,功效特點為清熱、順氣、化痰。 適合肝肺有熱者食用。

茄子:性寒涼,可以清熱解毒,食用時不要用油燒的方法烹飪,可以採用蒸茄子的方法。

芹菜:性寒涼,能去肝火解肺胃鬱熱,肝火旺者常食有益。

白菜:性微寒,有清熱除煩,利二便的作用。

3、有肝火者多喝些綠豆湯或綠豆稀飯

綠豆性寒味甘,能清涼解毒,清熱解煩,對脾氣暴躁、心煩意亂者最為適宜。

4、菊花粥

秋季霜降前,將菊花採摘去蒂,烘乾或蒸後曬乾,或陰乾,然後磨粉備用。 先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥將成時,調入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。

5、芹菜粥

新鮮芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂鍋內,加水如常法煮粥,每日早晚溫熱服食。

應現煮現吃,不宜久放。

肝火旺有哪些原因

肝臟是消化系統裡的解毒篩檢程式官,所有外來物的毒素,及由下腹腔回流到心臟的血液,都先經它處理。

若平日所吃的食物,都是要肝臟「加班」處理的「毒素」,包括油炸、醃制、辛辣、肥膩、加工的食物,以及經化學農藥或經添加劑處理的材料(包括:白糖、餐桌鹽、高溫處理的食油),甚至化學合成的藥物等,會令肝臟工作過勞。

一旦血液迴圈不暢,解毒過程及下腹腔血液的回流就會受阻,形成肝臟充血及下腔靜脈受壓。 結果,肝火上升,引致頭脹頭痛。 此外,亦會感到心煩易怒、睡眠欠佳、口幹口苦等。

所以肝火旺最主要是由於飲食不注意,睡眠欠佳等引起的。

肝火旺盛的症狀的哪些

1、頭面不適

肝火熾盛,氣火循肝經上逆於頭面,表現為頭目脹痛、眩暈耳鳴、口乾舌燥;因肝經系目,肝開竅於目,因此當肝火旺的時候,可表現為面目紅赤。

2、胸肋灼痛

足厥陰肝經循行於少腹,布於胸肋,肝火內灼,則可出現胸肋如火灼樣疼痛

3、易躁易怒

髒主疏泄,對人體的情志活動發揮著調節作用,若肝火旺,則肝臟的疏泄功能太過,表現為易於激動、情緒失控、易於發怒。

4、吐血或衄血

肝主藏血,具有儲藏血液、調節血量和防止出血的機能,肝火旺盛,灼傷脈絡,可破血妄行,出現吐血或者衄血等出血症狀。

5、女性肝火旺盛症狀,月經不調

女子月經來潮是肝氣疏泄及腎氣閉藏功能相互協調的結果,如果肝火旺盛,疏泄太過,精血不循經內,常可導致月經前期、量多、崩漏等。

6、男性肝火旺的症狀

肝主疏泄,男性的排精與肝主疏泄的功能密切相關,肝氣疏泄有度,與腎氣的閉藏功能協調,則精液排泄通暢有度。 若肝火旺盛,疏泄太過,精室被擾,則常見有夢中遺精的症狀。

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