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冬季補腎吃什麼？冬季是補腎的好時節， 補腎其實沒有那麼複雜， 日常飲食就可以做到。 那麼， 冬季補腎吃什麼呢？下麵推薦7個補腎食療， 不妨試試。冬季補腎食療：
1、花生紅棗湯
材料：連衣花生200克， 紅棗30～50克。
做法：紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效：健脾益腎。 紅棗味甘性溫， 有補中益氣、養血安神的功能；花生具有健脾和胃、利腎去水之效。 本湯可用於氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用。
2、黑豆排骨湯
材料：黑豆50克， 排骨200克。
做法：黑豆最好提前用清水泡一夜；排骨洗淨切塊；涼水將排骨下鍋，
功效：中醫認為， 黑豆性平味甘， 有活血清熱、補虛烏髮的功能。 排骨也有很高的營養價值， 可滋陰壯陽、益精補血。 因此， 常喝這道黑豆排骨湯， 可以補腎養血， 對頭髮有一定的滋養效果。
3、參杞羊肉湯
材料：羊肉1000克， 黨參20克， 枸杞子10克， 菟絲子10克， 砂仁5克， 牛膝15克。
制法：上物除羊肉外， 入砂鍋加水煎煮30分鐘後， 倒出藥汁。 將羊肉切成小塊， 加醬油、糖、黃酒、蔥、薑、味精等調料， 醃漬入味， 放入鍋中， 加藥汁及適量清水， 煮沸後， 文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。
功效：本湯可用于陽虛氣血不足， 症見面色萎黃、體虛乏力、氣短食少、虛喘咳嗽、腰膝酸軟、目昏耳鳴、舌淡者食用。
4、栗子粥
材料：板栗50g， 粳米100g。
做法：煮粥食之。
功效：可做主食， 板栗既能與粳米一起健運脾胃， 增進食欲， 又能補腎強筋骨， 尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力、步履蹣跚等症狀者服食， 對老人腎虛大有裨益。 另外， 板栗生食難消化， 熟食又易滯氣， 故一次不宜吃太多， 反之易傷脾胃。
5、芪棗羊骨粥
材料：羊骨1000克左右， 黃芪30克， 大棗10枚， 粳米100克。
做法：先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋， 加水煎湯， 然後取汁代水煮粥， 待粥將成時， 加入細鹽、生薑、蔥白調味， 稍煮即可。 溫熱空腹食用， 10～15日為1個療程。
功效：補腎強筋， 健脾益氣。 黃芪有益氣固表、斂汗固脫等功效。 大棗具有補中益氣、養血安神之效。
6、芹菜糯米粥
材料：芹菜15克， 糯米30克， 鹽、味精、麻油適量。
做法：將糯米淘淨瀝幹水， 放入鍋中炒黃後取出。 芹菜洗淨切細末。 糯米煮熟後， 放入芹菜燙熟， 加適量鹽、味精、麻油， 攪勻即可食用。 每日1-2次， 可作早、晚餐食用。
功效：能補中益氣、清熱利水、補血涼血， 可用於慢性腎炎日久， 排尿不暢， 尿血或小便渾濁如米湯水樣。
7、海金砂薏仁粥
材料：海金砂15克， 薏仁90克， 白糖適量。
做法：將海金砂加水適量， 煎取汁一碗， 加入淘淨的薏仁的水適量入鍋內， 煮粥三碗， 再與藥計一碗混合均勻， 加白糖適量。
功效：可作主食服用， 能健脾利水， 通淋， 排石。 適用於慢性腎炎、腎結石、尿道結石告等疾病患者作食療。
以上介紹的7個食療可以補腎哦， 腎虛腎陽不足的朋友可以多吃。
