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栗子人人都喜歡吃, 也因為栗子好吃。 栗子好吃, 而水煮栗子的做法很簡單, 幾乎很多人都會, 但對於栗子要煮多久時間能煮就是很多人不知道。 因為栗子不剝殼是很難看到是否熟了。 那麼, 栗子煮多長時間能熟?
栗子煮多長時間能熟?
用不同的鍋煮板栗, 所用的時間也不一樣哦。 下面帶你看看板栗要煮多久才熟。
普通煮法:用冷水煮板栗的, 大火煮沸, 經過15分鐘左右, 換小火, 最小火再煮15分鐘一定熟。 很香很爛, 面面的, 好吃。
用高壓鍋煮法:把栗子放在高壓鍋裡,
注意, 想要水煮板栗能快速去皮, 有兩種方法:1、水煮前用小刀劃一十字開口, 注意用刀, 水煮後栗子皮就會漲開, 容易去皮。 2、水煮後趁熱倒入涼水中, 時間不要過長, 10幾20秒撈起, 栗子皮會收縮較易去皮。 同理, 煮熱後放進冰箱急凍亦可, 冰凍後食用另有一番風味。 飲食常識
板栗怎麼煮?
一、清淡口味的煮法
步驟:
1、 先把板栗洗乾淨
2、 直接把板栗放到水裡煮熟, 大約煮半個小時即可。
小貼士:這種做法的板栗吃起來甜甜的。
二、五香口味的煮法
步驟:
1、 先把板栗洗乾淨, 然後用刀在板栗的表面開一條細逢。
2、 在煮板栗的水裡放五香的材料一起煮熟, 同樣半個小時左右。
小貼士:這種做法的板栗吃起來味道濃郁。
三、用電鍋蒸煮
電鍋配有一層可以蒸東西的, 煮板栗時就是不錯的工具。
步驟:
1、 將鍋裡放水及少量的鹽(一點點就好)
2、 將板栗放在電鍋的上層蒸, 待水開10多分鐘後即可。
小貼士:用電鍋蒸出來的板栗又香又粉, 味道很不錯。