到了端午節, 很多人會喜歡吃粽子, 但是粽子基本上都是去超市買的那種速凍粽子, 很多人會覺得這樣的粽子很難煮熟, 就會煮的時間會很長, 那麼粽子究竟煮多長時間才會熟呢?不至於煮爛了呢?
肉餡粽子的做法:
糯米淘淨, 用水浸泡24小時
粽葉用水浸泡24小時
豬肉切塊, 加入料酒, 醬油, 鹽, 蔥, 薑等調料, 攪拌均勻, 蓋上保鮮膜放入冰箱醃制一天。 備用。
把粽葉從中間部分折出三角形的鬥, 放入適量糯米, 根據個人口味放入幾口醃制好的豬肉, 然後包嚴, 用繩紮緊。
把包好的粽子放在燜鍋中, 加入清水, 水要超過粽子, 開火煮40分鐘, 即可
粽子煮多久的說法一:
這要看你的米泡了多久,
如果時間較長10小時以上的話煮2個小時就可以了,
如果米泡的時間比較短,
就要煮3個小時。
粽子煮多久的說法二:
把包好的粽子放入高壓鍋中加水,
水要漫過粽子約1.2釐米。
粽子煮多久的說法三:
您好, 粽子在加工前需要浸泡1-2天, 所有水分已經充分進入糯米內, 相對就好煮些了。
粽子煮多久的說法四:
粽子的烹煮:煮粽子一定要水滾以後才落粽子, 水要浸過粽面, 待水重新滾起以後再用小火煮2個小時左右即可。 (其實時間長短關鍵是看你包的粽子的大小)
所以在生活中吃粽子的時候, 要盡可能的觀察一下粽子的餡料, 粽子的大小, 這樣可以能更好的煮粽子, 有的時候煮過了就不好吃了, 粽子的味道就不能得到很好的發揮, 所以說呢, 在煮粽子的時候要觀察好時間, 不要讓粽子的味道變淡、變難吃了。