每當到了端午時節， 市場上就會掀起一股粽子熱， 而吃粽子， 也是端午時節的一大習俗， 有的人為了更好的體驗過節的氛圍， 還會在端午節的當天自己購買粽子和粽葉在家中自己製作， 那麼， 生粽子要煮多久才能熟？
生粽子煮多長時間?
說法一：要看粽子包多大了， 棕葉包的緊於松有很大的關係的， 紅豆、花生要泡久一點， 糯米半個小時就夠了， 用高壓鍋上汽後一個小時就可以了。
說法二：高壓鍋煮中火煮二十分鐘至半個小時即可。 太長容易把粽子煮破。 不用高壓鍋的話如果包的緊緊的， 可能需要2個小時，
說法三：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關， 糯米一定是要先泡軟的， 泡時最好放些灰水(鹹)， 這樣煮出的粽子才好吃。 要知熟不熟， 煮到一定程度撈起來用手指壓一下， 感到軟而有粘性就是熟了， 否則， 翻過來繼續煮。 我老婆包粽子一斤米兩個左右， 用普通鋁鍋煮6個鐘頭以上， 我們的木柴不用錢， 幾家在一起煮很熱鬧的， 有時煮八小時。
說法四：煮粽子一定要水滾以後才落粽子， 水要浸過粽面， 待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。 在煮粽過程中不要添生水。 要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。 煮好以後趁熱取出。 吃時打開粽葉，
說法五：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關， 糯米一定是要先泡軟的， 泡時最好放些灰水(鹹)， 這樣煮出的粽子才好吃。 要知熟不熟， 煮到一定程度撈起來用手指壓一下， 感到軟而有粘性就是熟了， 否則， 翻過來繼續煮。 一般情況下， 普通的鍋要40分鐘左右， 高壓鍋20分鐘左右， 如果你怕不熟的話， 就關火以後悶上幾分鐘。 再然後你就可以和家人一起享受美食了。
生粽子怎麼煮?
1.粽子可以用高壓鍋煮， 煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子， 並且水面一定要浸過粽面。
2.高壓鍋大火燒沸， 當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上， 再轉中小火煮30分鐘， 然後關火燜20分鐘， 最後將壓力閥取下， 將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制， 水開之後中火還需煮制2小時以上。
3.在煮粽過程中如需加水應加入沸水， 而不要添加冷水。
4.煮好以後趁熱取出。 吃時打開粽葉， 粽香撲鼻， 入口油而不膩， 糯而不粘， 成甜適中， 香嫩鮮美是為上品。
其實， 煮粽子的時間多久才能熟， 是與很多因素有關的， 而煮粽子的方法不同， 其所花費的時間自然也會有所不同， 因此， 大家在煮粽子的時間把握上， 需要結合實際情況來定， 而煮粽子的方法， 也需要大家提前瞭解和掌握。