雞蛋的營養價值是非常豐富的， 生活中可以經常吃雞蛋， 不僅美味而且營養價值也是非常豐富的， 常吃有利自己的健康。 那麼日常生活中時蔬蛋湯的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉欄目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：
時蔬蛋湯的做法
材料
老黃瓜一根， 澱粉， 雞蛋兩個， 鹽， 香菜。
做法
1.首先就要選擇好黃瓜， 一定要選擇外皮比較硬實的， 不要那種的剛摘下來不久， 比較新鮮。
2.取半根， 削去外面的硬皮。
3.老黃瓜一切兩半， 去掉裡面的籽。 用削皮器把老黃瓜刮成長條。
4.然後就要將黃瓜切成又寬又長又薄的黃瓜條， 切的時候不要著急， 如果切不好可以慢慢切。
5.取兩個雞蛋， 打到碗裡， 加少許澱粉， 用筷子攪勻。 香菜一綹洗淨。
6.鍋裡添湯， 燒開。 你也可以用高湯， 比如骨頭湯。
7.水燒開後下黃瓜條。
8.讓後等到再次煮開的時候， 就可以將蛋液加入其中了， 最後撒點鹽和香菜末， 湯就做好了。
注意：本頻道文章版權歸東南衛視， 並不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。 如涉及作品內容、版權和其它問題， 請儘快與我們聯繫， 我們將在第一時間刪除內容!
