一些人都知道不吃早餐會增加得膽結石和胃腸疾病的危險;在小學生中進行的研究還發現, 不吃早餐或早餐品質差, 與兒童學習能力較差有關。 這可能是因為到了三四節課時, 孩子血糖水準下降, 引起大腦思考能力和注意力下降。 同時, 不吃早餐容易使中午、晚上的食欲上升, 對預防肥胖不利。
如果實在早上沒什麼食欲, 該怎麼辦呢?
1不熬夜早起半小時
先要看下, 早上到底幾點起床, 一夜有沒有睡足睡好。 一般說, 如果睡眠不足, 早上非常困倦, 身體還沒有醒來, 卻被鬧鈴強迫起床,
2培養胃腸對早餐的興趣
其次要考慮下, 早上長期不吃飯, 胃腸沒有在這個時間分泌消化液的習慣。 這時不必強迫吃下大量食物, 而應當循序漸進。 先從喝水、吃流食開始, 如喝一小碗粥, 吃一小碗湯麵, 喝點優酪乳、豆漿等, 慢慢培養胃腸早晨對食物的興趣。 只要堅持一段, 胃腸知道這時候會有食物進來, 就能逐漸養成定時分泌消化液的習慣, 食欲也就逐漸旺盛了, 可以增加食量直到正常狀態。
3主食蛋白質蔬果全吃到
當然, 早餐的品質也很重要。
吃了豐富又舒服的早餐, 上午半天精力飽滿, 且一天都會讓人感覺舒心。 它的長遠效益是讓人活力十足, 能遠離糖尿病和冠心病。