肝炎患者。 肝炎病人由於胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退, 不易消化吸收蟹肉中豐富的蛋白質, 食蟹易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
患有膽道疾病和高血脂、高血壓、心腦血管疾病的人。 每100克蟹肉中含膽固醇235毫克, 每100克蟹黃中含膽固醇460毫克, 膽固醇較高, 容易引致上述患者病情的發展。
脾胃虛寒者。 螃蟹性寒, 吃後容易加重體內的寒氣, 引起或加重腹痛、腹瀉或消化不良等症。
有過敏體質的人。 過敏體質的人食蟹易出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉;有的還會引發蕁麻疹或哮喘。
傷風感冒的人。 傷風感冒的人體內痰濕重,
孕婦、老年人和幼兒。 螃蟹性涼, 故對孕婦不利;老年人消化系統臟器功能衰退, 消化吸收能力差, 不宜多食;而幼兒因消化器官發育不完善, 消化吸收能力較差, 也不宜多食。
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