1.降血糖
專家提醒一些患有高血糖以及糖尿病的患者, 在日常生活中應該適當多吃些海帶, 它可以幫助我們有效起到降低血糖以及平穩血糖的作用。 海帶之所以具有如此功效, 是由於其中含有大量豐富的60%的岩藻多糖, 這是一種極好的食物纖維, 患者食用後可延緩胃排空和食物通過小腸的時間, 在這種情況下可有效促進胰島素的分泌。
而且在平時生活中多吃些海帶, 就算胰島素分泌量減少, 這個時候血糖含量也不會輕易上升, 從而起到預防糖尿病以及治療高血糖的作用。
2.消腫
海帶除了具有很好的降血糖功效之外,
而且經過現代醫學研究證明, 海帶上所依附的甘露醇還具有明顯的降血壓以及利尿、消腫的作用。 因此在人體出現有浮腫以及水腫情況時, 不妨多吃些海帶。
3.防治血管疾病
多吃些海帶還可以幫助我們有效的起到預防各種心腦血管疾病的作用, 比如像高血壓、冠心病、高血脂等, 這些慢性病都可以通過海帶而起到很好的治療以及預防作用。
海帶的做法有很多, 但是在海帶上通常還有大量的海鹽, 因此在食用之前必須要徹底的清洗乾淨, 同時還要放在清水中浸泡半天時間, 以免海鹽過量。
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