秋天上火了喝什麼茶好

一、秋天上火了喝什麼茶好

1、涼茶， 涼茶降火眾所周知， 涼茶是去火降燥的經典飲品， 一般一般你可以自己在家裡煎制， 也可以去超市直接購買現成的罐裝來飲用， 但是不適合大量長期飲用， 因為其中的夏枯草成分過量會引起中毒。

2、薄荷茶， 薄荷本身就具有清涼的功效， 然而薄荷葉子曬乾後， 可以製作出薄荷茶， 夏天自己沖泡一杯薄荷茶， 不僅喝起來特別的涼爽， 而且也可以起到去火氣的作用， 同時搭配一些檸檬皮， 更有美白功效的哦。

3、菊花茶， 菊花茶四季都可以喝， 而且對肝臟和眼睛特別的好，

臉上容易長東西的人也可以長期喝， 一般來說沒有什麼大的禁忌， 屬於百搭茶品。

4、決明子茶， 綠茶相對紅茶而言， 具有良好的去火氣和解渴生津的作用， 綠茶也是最傳統的茶飲料之一， 冰鎮的綠茶不妨在夏天一試。

5、姜蘇茶， 此茶有疏風散寒、理氣和胃之功， 適用於風寒感冒、頭痛發熱， 或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。 此方以藥代茶， 味少而精， 實用簡便。 生薑、蘇葉各3克， 將生薑切成細絲， 蘇葉洗淨， 用開水沖泡10分鐘代茶飲用。 每日2劑， 上下午各溫服1劑。

6、桔紅茶， 此茶有潤肺消痰；理氣止咳之功， 適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。 此茶以桔紅宣中理氣， 消痰止咳。 茶葉有抗菌消炎作用， 以此二味配製， 對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。

選用桔紅3~6克、綠茶5克。 用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。 每日1劑隨時飲用，

7、鐵觀音茶， 此茶具有清心明目， 殺菌消炎， 減肥美容和延緩衰老， 防癌症、消血脂、降低膽固醇， 減少心血管疾病及糖尿病等功效。 人說“春水秋香”， 所以， 秋茶是茶中的精品， 此時又是正逢鐵觀音秋茶上市。 綜合來看， 秋季是鐵觀音的養生之季。

8、蘿蔔茶， 此茶能清肺熱、化痰濕， 加少許食鹽既可調味， 又可清肺消炎。 選用白蘿蔔100克、茶葉5克， 先將白蘿蔔洗淨切片煮爛， 稍微加點食鹽調味， 再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用， 每天2次。 民間諺語：“吃著蘿蔔喝著茶， 氣得醫生滿地爬。 ”

9、銀耳茶， 此茶有滋陰降火， 潤肺止咳的功效， 特別適用于陰虛咳嗽。

可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克， 先將銀耳洗淨加水與冰糖燉熟， 再將茶葉泡5分鐘後加入銀耳湯裡， 攪拌均勻服用。

10、桂花茶， 此茶具有溫補陽氣的功效， 主治陽氣虛弱型高血壓病。 選用幹桂花1克， 茶葉2克。 將幹桂花、茶葉， 入杯中， 沸水沖泡6分鐘， 即可飲用。 早晚各飲1杯。

二、秋天上火喝什麼湯

1、珠玉二寶粥

原料：生山藥50克， 薏米50克， 柿餅30克， 粳米適量.。

做法：將山藥切片， 薏米用水浸泡一會兒， 並同時將柿子餅切成粒狀。 在煲中加入適量的清水， 將準備好的山藥片、柿餅粒、薏米和粳米都放入煲中一同熬煮即可。 山藥和薏米均為清補脾、肺的食品。 將兩者結合可以相輔相成， 既助濕又清利。

2、阿膠糯米粥

原料：阿膠30克， 糯米100~150克， 紅糖適量.

做法：將阿膠研碎， 備用。 煮開後加入適量的紅糖調味， 即可。 糯米有溫中補脾胃的功效， 可以有助於加強阿膠的補養陰血與補肺的功效。

3、秘制銀杏醬丁

原料：雞胸肉、胡蘿蔔、土豆、銀杏、青豆各適量。

做法：要將所有的食材清洗乾淨， 並把土豆去皮、切丁， 再用水清洗一下。 在鍋中加入適量油， 燒熱後， 加入胡蘿蔔丁和土豆丁翻炒2分鐘左右， 然後加入一勺黃豆醬、一勺韓式辣椒醬， 再翻炒幾下。 之後， 加入半碗水， 煮開後， 加入雞丁， 調味， 收汁， 最後淋上香油即可。 銀杏有溫肺、一起、定咳喘的作用， 滋補脾肺， 滋養潤燥。

三、秋季上火飲食注意事項

1、多吃新鮮的水果和蔬菜

秋季氣候乾燥， 人體容易缺水， 所以日常要做好補充水分的工作。 日常飲食應該多吃一些新鮮的綠葉蔬菜，

含水量較多的食物， 例如黃瓜、胡蘿蔔、生菜等。 胡蘿蔔不但可以給人體補充維生素D， 同時還可以避免口唇乾裂等症狀的出現。

新鮮的當季水果也要多吃， 例如雪梨、柳丁、蘋果等， 補充人體所需的礦物質和其他營養素， 雪梨是秋季預防秋燥的一個不能缺少的食物。 另外喜歡喝茶的人， 秋季還可以多喝綠茶， 有清火的功效。

除了日常的飲食調養之外， 如果上火問題持續的話， 還可以適當的飲用一些口服類的清涼沖劑， 例如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等， 可以有效的達到清火的功效。 但是需要注意一定要嚴格的遵守包裝袋上的服用指示， 最好不要過量服用。

2、多喝水

很多人認為秋季氣候並沒有夏季般的炎熱， 人體出汗少，所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關係。這樣的想法是非常錯誤的，秋季人體出汗少，但是氣候乾燥，不及時的補充足量的水分，人體容易缺水，導致乾燥、上火等的問題。所以秋季要預防上火，或者已經上火了，都應該多喝水。以白開水為佳，也可以沖調蜂蜜水、淡鹽水等飲用，每天以8杯水為基本飲水量。

3、杜絕辛辣刺激性食物

秋季的飲食還應該主要儘量減少辛辣刺激性的食物，特別是已經有上火症狀的人，更加要杜絕，以免導致上火問題更嚴重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉，容易導致上火。

人體出汗少，所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關係。這樣的想法是非常錯誤的，秋季人體出汗少，但是氣候乾燥，不及時的補充足量的水分，人體容易缺水，導致乾燥、上火等的問題。所以秋季要預防上火，或者已經上火了，都應該多喝水。以白開水為佳，也可以沖調蜂蜜水、淡鹽水等飲用，每天以8杯水為基本飲水量。

3、杜絕辛辣刺激性食物

秋季的飲食還應該主要儘量減少辛辣刺激性的食物，特別是已經有上火症狀的人，更加要杜絕，以免導致上火問題更嚴重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習慣也應該改掉，容易導致上火。