【養生知識】冬季吃鮭魚更美容潤膚

秋季不但天氣晴朗， 秋高氣爽， 更是豐收的季節和食欲的季節， 在這個季節裡， 不但要針對氣候在飲食方面進行有針對性的調養， 也可以多找些美味的食材來大快朵頤!秋季柿子、葡萄、紅薯等都獲得豐收， 不過今天要給大家介紹的還是在秋季肉質最為鮮美的鮭魚。

鮭魚是一種被稱為“超級食物”的魚類， 它不但營養豐富， 還有良好的美容效果哦!愛美的女性們不妨來看看日本Cafe Googirl網站為大家介紹的鮭魚功效吧!

蝦青素抗氧化能力是維生素E的1000倍

鮭魚中含有豐富的蝦青素， 蝦青素是一種強抗氧化物質，

擁有抗老化的功效。 蝦青素的抗氧化能力非常卓越， 是β-胡蘿蔔素的10倍、維生素E的1000倍。 同時， 蝦青素還具有去除陽光中紫外線傷害的功效及抑制黑色素的功效， 秋季多吃一些鮭魚， 能夠幫助女性們修復在剛經過的夏季中受到傷害的肌膚， 讓肌膚重新煥發美白光彩。

鮭魚比透明質酸更能保濕皮膚

近年來， 透明質酸這一物質受到人們的關注， 它也常被用在保濕類化妝品中， 它以強有力的保濕能力而受到女性們的喜愛， 但其實， 這種成分來自於鮭魚。 常有話說， 想擁有美膚保濕是第一步， 因此， 在秋季這個乾燥的季節裡， 在使用化妝水保濕的同時， 不妨多吃一點鮭魚， 從身體內部滋潤皮膚吧!

此外， 鮭魚中還含有一種名為二甲基乙醇胺的物質，

具有提高注意力、消除憂鬱的功效， 這讓鮭魚不但能夠增加人們表面上的美， 更能從精神上予以美的支持， 畢竟， 精神飽滿、愛說愛笑的女性看起來會更加美麗。

吃鮭魚最好帶皮一起吃

據稱， 各國選美女性在選美之前， 也會積極攝取鮭魚。 鮭魚在吃法上最好歹皮一起吃， 因為美容成分大多保存在皮內， 鮭魚可以用蒸食， 或者用溫油微微煎熟， 但要注意不能蒸煮太久， 以免營養流失， 另外不要放太多食鹽， 每天吃100克鮭魚就能良好調節身體和肌膚狀況， 不妨嘗試一下吧!