1.芹菜
冬季水果吃什麼好 ・女人一生不可不吃十種食物 ・冬天吃水果不當有害健康 ・臉色暗黃， 女人該吃什麼 ・教你吃出一個冬季美人 ・冬季女性滋補養顏好湯品
纖維粗就像掃把， 掃掉牙齒上的部分食物殘渣， 另外愈是費勁咀嚼就愈能刺激分泌唾液， 平衡口腔內的酸堿值， 達到自然的抗菌效果。
2.芭樂、香蕉
熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。 如嚴重缺乏則牙齦會變得脆弱， 容易罹患疾病， 出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
3.乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值， 避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，
4.無糖口香糖
可以增加唾液分泌量， 中和口腔內的酸性， 進一步預防蛀牙。
5.薄荷
薄荷葉裡含有單帖烯類化合物， 可經由血液迴圈到達肺部， 在呼吸時感覺氣味清新。
6.水
適量喝水能讓牙齦保持濕潤， 刺激分泌唾液。 吃完東西後喝水， 順道帶走殘留口中的食物殘渣， 不讓細菌得到養分， 借機作怪而損害牙齒。
7.綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合， 具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素（catechins）能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌， 同時也可除去難聞的口氣。
8.洋蔥
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分， 能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
9.香菇
所含的香菇多醣體， 幫助減少牙菌斑。
10.芥末
內含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
