甘草汁制是藥物與甘草汁同制的炮製方法。 甘草性味甘, 平。 具有補脾益氣, 清熱解毒, 祛痰止咳, 緩急止痛作用。 藥物經甘草汁制後能緩和藥性, 降低毒性, 並能增強祛痰止咳作用。 甘草早在《神農本草經》中就有“解毒”的記載。 實驗證明, 甘草對藥物中毒、食物中毒、體內代謝物中毒及細菌毒素都有一定的解毒作用, 如能解苦校皮、丁公藤、山豆根的毒;對抗癌藥喜樹堿、農吉利有解毒增效作用;能解毒幫中毒:還能降低鏈黴素、呋哺坦啶的毒副作用以及緩解遠志的麻味等副作用。 解毒的機制認為甘草甜素對毒物有吸附作用,
炮製方法:取一定比例量的甘草飲片或粗末, 加水煎煮兩次, 合併煎液適當濃縮, 與藥物共煮或共炒, 至藥汁被吸盡, 取出, 乾燥。 常以甘草汁制的藥物有遠志、半夏、附子、烏頭、吳茱萸等。