粽子雖為節日中的鮮品， 食之不當也會傷人。 以糯米做主料的粽子不宜消化， 過食會因傷脾胃而引起腹脹、腹瀉等症狀， 因此， 老人、孩童及消化功能差的人群不可貪吃。
吃粽子的時候搭配麥芽水、白蘿蔔或白蘿蔔水， 可以促進消化， 也可多搭配吃些動物血、黑木耳、香蕉、洋蔥、土豆、菠菜等具有通便功效的食物。 糖尿病患者儘量不要單獨吃粽子， 可以搭配一些瘦肉和蔬菜， 肉中的蛋白質及蔬菜中的粗纖維可以延緩能量吸收， 防止血糖快速升高。 專家特別推薦了一款食粽消化茶：陳皮二錢、麥芽二錢、佛手柑三錢、山楂三錢、烏梅一錢、甘草一錢半，
