桂花是我們日常中比較常見到的一種植物哦， 桂花具有比較濃郁的香氣， 那麼大家知道桂花的作用有哪些嗎， 桂花的作用與功效是什麼呢， 桂花的作用的作用及禁忌是什麼呢， 下面就讓我們一起來瞭解一下吧。
桂花是生活中的一種天然藥材。 桂花性溫味辛， 具有健胃、化痰、生津、散痰的作用， 平肝， 痰咳， 腸風血痢、牙痛口臭、食欲不振、閉經腹痛。 通過蒸餾的桂花甜“桂花露”， 具有舒肝理氣， 健脾開胃的作用， 能治口臭、咽幹疾病是上等飲料。
桂枝、桂籽、桂根皆可入藥， 由桂枝、芍藥、生薑、大棗、甘草配製的桂枝湯，
桂花的作用
1、桂花桂樹的果實入藥有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。 枝葉及根煎汁敷患處， 可活筋骨止疼痛， 治風濕麻木等症。 桂樹的木材材質緻密， 紋理美觀， 不易炸裂， 刨面光潔， 是良好的雕刻用材。
2、桂花具有對氯、二氧化硫、氟化氫等有害氣體有一定的抵抗力， 有較強的吸收灰塵的能力， 常用於城市和工礦區。
3、桂花曬乾後， 可以沖茶。 桂花茶有清香提神功效。
4、桂花經沸水稍燙後撈起晾乾， 用白糖潰起來， 密封於瓶裡， 以保持顏色和香氣， 可作為食品香料。
5、將桂花、純藕粉加白糖沖調， 就成了桂花藕粉， 味美且開胃。 取上等小棗， 加糖煮， 湯將盡時， 加入桂花， 即成健脾開胃的桂花蜜棗。
6、常吃桂花比較好， 桂花性溫味辛， 酒浸泡口服， 痰瘀， 食欲不振， 痰咳， 腸風血痢， 經閉腹痛有一定療效。 桂枝、芍藥、甘草、生薑大棗桂枝湯， 治療外感風邪， 發熱頭痛。 甜， 略帶苦澀的味道。
7、桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經， 對「瘕疝」是指腹部常熱痛， 「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩燥不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。 常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。
8、桂花茶可養顏美容， 舒緩喉嚨， 改善多痰、咳嗽症狀， 治十二指腸潰瘍， 葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。
9、桂花茶有清香提神功效。 桂花經沸水稍燙後撈起晾乾，
10、將桂花、純藕粉加白糖沖調， 就成了桂花藕粉， 味美且開胃。 取上等小棗， 加糖煮， 湯將盡時， 加入桂花， 即成健脾開胃的桂花蜜棗。 中醫認為， 桂花性溫味辛， 煎湯、泡茶或浸酒內服， 可以化痰散瘀， 對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。 桂枝、桂籽、桂根皆可入藥。
11、桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒， 桂花可以沏成桂花茶， 長久飲用， 不僅可以起到美白肌膚的作用的， 還可以使口齒長留餘香， 使人回味無窮， 桂花茶可以清熱消毒， 潤腸通便， 對口腔炎， 皮膚乾裂， 牙周炎， 聲音沙啞也可以起到一定療效。 桂花茶不僅擁有其獨特的花香， 還可以對自身有一定的幫助，
12、桂花還可以做成桂花糕， 在眼光明媚喝著桂花茶吃著桂花糕也是一件很愜意的事情， 可以怡情養性。
13、桂花也可以做成桂花酒， 做出來的桂花酒色澤金黃， 晶瑩明澈， 酒味芳香醇厚， 口感生香， 回味綿長， 有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進食欲、解除疲勞之功效。
14、桂花在食品及醫療保健等方面開發前景十分看好：作為添加劑， 桂花已廣泛應用於糕點、糖果、蜜餞、茶、酒等食品;桂花香氣清新， 對改善生態環境有相當大的益處。 如今， 桂花已成為提煉香料， 製造香皂、香水、化妝品的原料， 國際市場對桂花的需求越來越大。
桂花的禁忌
桂花是觀賞性與實用性兼備的優良花卉， 它清可絕塵， 濃能遠溢，
桂花的食用方法
桂花的食用方法有很多， 比如可製作糯米桂花藕、桂花黃林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米飯、桂花奶豆腐、桂花酒釀細圓子、燒桂花腸、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各類美味佳餚， 味道鮮美可口， 香氣濃郁而柔和， 而且還有著不同的養生功效。
結語：通過上文的介紹， 想必大家對於桂花的作用是什麼都是有了一個比較全面的瞭解了吧， 桂花在我們生活中還是比較常見的一種植物哦， 希望上面的文章能夠幫助到大家哦， 祝大家有一個健康的身體。
祝大家有一個健康的身體。