艾蒿是人們生活中十分常見的一種中藥材， 在臨床上， 許多女性身上出現的婦科疾病， 也都可以通過艾蒿來進行治療， 因此， 對於艾蒿的功效和作用， 大家自然也就可以進行適當的瞭解， 那麼， 艾蒿的功效與作用有哪些呢？
艾草苦燥辛散， 能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛， 為婦科要藥。 用治脘腹冷痛， 經寒不調， 宮冷不孕等證。 炒炭止血， 可用治虛寒性月經過多， 崩漏下， 妊娠胎漏， 如膠艾湯。 本品搗絨， 製成艾條、艾柱， 外灸能散寒止痛， 溫煦氣血。 煎湯外洗可治濕瘡疥癬， 祛濕止癢。
艾草預防瘟疫已有幾千年的歷史，
艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等。
艾草具有一種特殊的香味， 這特殊的香味具有驅蚊蟲的功效， 所以， 古人常在門前掛艾草， 一來用於避邪， 二來用於趕走蚊蟲。
艾草又名香艾、蘄艾、艾蒿， 性味苦、辛、溫， 入脾、肝、腎經。 能散寒除濕， 溫經止血。 適用於虛寒性出血及腹痛， 對於婦女虛寒月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效， 是一種婦科良藥。
端午習俗用艾草驅邪， 下面介紹幾款艾草藥膳：
1、艾葉蒜湯
做法：大蒜50克， 生荷葉20克， 生艾葉20克， 生側柏葉20克鮮生地20克， 將各種材料混合一起搗成泥， 以水煎服， 可平逆氣、止血。
2、艾葉紅糖水
做法：生薑5片， 大棗5枚， 艾葉15克， 紅糖適量， 水煎服。
作用：用於痛經。
3、麵粉蒸艾葉
做法：將新鮮艾葉去掉硬梗、枯葉， 用清水將泥沙淘淨， 然後按1千克艾葉拌250克麵粉的比例， 摻勻拌散， 使艾葉全部沾有麵粉。 然後鋪入籠屜蒸約30~40分鐘後出鍋。 蒸熟的艾葉呈灰白色， 無濃烈的芳香藥味。 再盛在碗裡， 調入以香油、辣面、蔥、蒜泥等調製的味料即成。
作用：開胃暖胃。
4、艾葉糖水
做法：艾葉15克， 白糖20克， 共煮湯飲用。
作用：經來煩燥， 尿赤灼痛， 口幹口苦， 喜冷水， 便秘難下， 舌紅苔黃， 脈數無力。 宜清熱利濕， 活血化瘀。
5、艾葉餅
做法：將五月艾葉打成漿， 再用糯米粉做成一個個艾葉餅， 口感上有很香濃的艾葉香， 並有少許的艾葉苦味， 吃後齒頰留香。 如夢令喜歡姑姑做的艾餅，
作用：有美容功能， 是客家婦女坐月子必吃的點心， 還可治感冒。
6、艾葉水糕
做法：取艾葉、粘米、糯米、沙糖各適量。 先將艾葉陰乾， 然後與粘米或糯米一起浸泡2小時， 用打漿機磨成米漿;沙糖煮溶與米漿煮成糊狀， 入銅盆蒸60分鐘， 冷卻後切件。
7、艾葉餃子
做法：1、艾葉300克， 切碎;蔥、豆芽、豆腐適量切碎。 2、將以上材料拌勻， 用鹽、味精調味成餡。 3、用面皮包餡成餃子形狀， 入鍋中蒸熟或水煮均可。
作用：增進食欲。
8、艾葉菜團
做法：將艾葉切碎， 放適量麵粉， 用水、鹽揉成麵團， 做成大小適中的艾葉菜團， 入鍋中蒸熟即可。
作用：能"通氣血， 還寒濕， 止血， 安胎"。 尤其是端午節前後的艾葉， 清嫩味鮮， 具有開胃健脾， 增進食欲的功效。
通過文中內容的敘述， 相信大家對於艾蒿的功效和作用已經有所瞭解， 其實， 在日常生活中， 人們要想通過艾蒿而遠離一些疾病的話， 本文所支招的食用艾蒿的方法， 大家就可以將其應用到自己的日常生活當中。