【處方】羊肉1腳子(卸成事件), 草果5個, 良姜2錢。
【功能主治】補中益氣。 主
【用法用量】上藥同熬成湯, 濾淨, 下羊肝醬同取清汁, 入胡椒5錢。 另羊肉切片, 羊尾子1個, 羊舌1個, 羊腰子1付, 各切甲葉, 蘑菇2兩, 白菜一同下清汁、鹽、醋的功效與作用調和。
【摘錄】《飲膳正要》卷一
【處方】羊肉1腳子(卸成事件), 草果5個, 良姜2錢。
【功能主治】補中益氣。 主
【用法用量】上藥同熬成湯, 濾淨, 下羊肝醬同取清汁, 入胡椒5錢。 另羊肉切片, 羊尾子1個, 羊舌1個, 羊腰子1付, 各切甲葉, 蘑菇2兩, 白菜一同下清汁、鹽、醋的功效與作用調和。
【摘錄】《飲膳正要》卷一