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土豆的做法 土豆白菜湯潤腸通便

土豆是我們非常熟悉的一種食物, 在生活中非常容易看到。 它有各種各樣的吃法, 不管是炒土豆, 還是類似於作幹鍋菜的配料, 都是它的不同吃法, 土豆還富含膳食纖維, 所以它能夠排除體內的垃圾, 能夠起到潤腸通便的作用。 除此之外, 它還可以和白菜做湯呢。 那我們就去看看這道土豆白菜湯是怎麼做的?一起瞭解一下吧。

土豆白菜湯:

材料:土豆1個、白菜半個、鹽適量、雞精適量。

步驟:

1、土豆1個去皮切成細條。 將切好的細條放在鹽水裡泡會。

2、鍋里加點油炒土豆條2、3分鐘。 往鍋里加點水, 沒過土豆後再多點就好了。

3、白菜洗淨撕成大片的, 用刀切也行。 土豆快熟後加入白菜片。 蓋上鍋蓋繼續燜煮5分鐘。 出鍋前加點鹽和雞精調味即可。

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