櫻桃最適合女人的地方在於櫻桃富含豐富的鐵元素（Fe）， 能夠促進紅蛋白的再生， 也就是具有“補血”的作用！因為根據世界衛生組織的調查表明， 大約有50%的女孩、20%的成年女性、40%的孕婦都會發生缺鐵性貧血的症狀！所以說櫻桃是最適合女人的水果不但有情， 而且有理。
但有一個很嚴肅的問題是——“車厘子和櫻桃是什麼關係？”
車厘子哪裡來的
車厘子是英語cherry的音譯。 看清楚！是音譯！所以很多人會認為櫻桃就是車厘子， 車厘子就是櫻桃。
簡而言之：車厘子就是進！口！櫻！桃！關於櫻桃， 你應該知道更多
櫻桃的挑選和儲存有大學問。 什麼樣的櫻桃新鮮？如何鑒別好壞櫻桃？櫻桃買回家後應該如何儲存？
如何辨別一顆“有氣質”的櫻桃
看外觀：單個櫻桃， 果肚飽滿圓潤， 個頭大， 同一品類大小均一。
看果蒂：甜度需看果梗位置蒂的部分， 凹陷得越厲害越甜。
看果皮：新鮮的櫻桃果皮不應有褶皺有則表示水分不足。
看顏色：一般來說， 果紅梗綠的更新鮮， 果梗發黑則說明新鮮度不夠。
看紅度：甜度還看紅度， 顏色深一般較甜，
看光澤：條件允許下， 在陽光下照一下會反光的比較好。
儲存櫻桃：冷鮮儲存， 溫度不可過低， 0-4攝氏度。
吃不完的米飯可以做蛋炒飯， 那麼吃不完的櫻桃怎麼辦？
吃貨們在買櫻桃的時候， 難免有抵擋不住誘惑買多的情況， 這時就要注意吃不完的櫻桃應放在3攝氏度左右的冰箱中， 尚能保存4-7天。 但儘量不要用密封包裝來封存， 因為缺氧環境下櫻桃會分解自身養分來獲得更多營養。 除此之外， 還應保留櫻桃的杆子， 否則易腐爛。
吃貨們用剩下的櫻桃自製美食， 這個主意怎麼樣呢？
最是方便的自製櫻桃果醬
制果醬當以紫中帶紅的櫻桃為佳， 自然甜中帶酸的口味甚是合適製成果醬， 鮮紅的色彩配上清甜的果香，
唯美的黑森林裸蛋糕
當略帶苦味的可哥蛋糕體配上奶白色的淡奶油， 再點綴以紅的發紫的智利櫻桃， 這唯美程度也是沒sei了， 一口下去包含了可哥粉的清苦， 奶油的濃香還有櫻桃的濃郁汁水！
醉人的櫻桃酒
選用鮮紅的櫻桃製成酒品， 裝入透明罐中， 櫻桃的美味都滲入酒中， 濃濃的花青素更是消除疲勞的佳品， 何不大膽嘗試一下？
