鮮淡菜韭菜輔料
生薑鹽雞精
韭菜炒淡菜的做法步驟
1. 將鮮淡菜用水洗淨放入鍋裡燒開的水裡汆燙撈出， 剝殼待用;
2. 韭菜洗淨， 切段。 然後將鍋燒熱， 放入油， 生薑煸香， 將韭菜投入後在放入淡菜;
3. 加精鹽拌炒至熟， 調以味精， 裝盤即可。
主料
鮮淡菜韭菜輔料
生薑鹽雞精
韭菜炒淡菜的做法步驟
1. 將鮮淡菜用水洗淨放入鍋裡燒開的水裡汆燙撈出， 剝殼待用;
2. 韭菜洗淨， 切段。 然後將鍋燒熱， 放入油， 生薑煸香， 將韭菜投入後在放入淡菜;
3. 加精鹽拌炒至熟， 調以味精， 裝盤即可。
