美國研究人員最近公佈的研究結果顯示, 婦女在懷孕期間多吃海魚和其他海鮮, 她們的寶寶會比其他孩子更聰明、發育得更好。
美國國家衛生研究院研究人員在最新一期英國《柳葉刀》雜誌上報告說, 他們對約9000名英國婦女的孩子進行了跟蹤觀測, 目的是研究孕婦多吃海產品, 會對孩子產生什麼影響。
研究人員發現, 孕婦平均每週吃海產品340克以上, 她們孩子的智力和身體發育均比其他孩子好。 測試結果表明, 孕婦多吃海產品, 孩子在幼兒時期的運動和交流能力發育更好, 7歲左右的行為表現更佳,
負責這項研究的約瑟夫。 希本認為, 婦女在懷孕期間食用比推薦量(340克)更多的海產品, 其子女就會有更好的表現。 他說, 海產品富含的OMEGA-3脂肪酸, 在胎兒發育過程中能促進大腦生長。
不過, 英國《新科學家》雜誌去年10月曾報導說, 由於水域污染等原因, 不少高魚油含量的魚類體內的汞含量及其他污染物含量都很高, 食用受汞污染的魚可能使胎兒神經嚴重受損, 因此有專家建議育齡婦女攝取魚油膠囊等替代品, 以取代直接攝取新鮮的高魚油含量魚類。