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人參需如何保存效果最佳

對於不同種類的人參, 保存方法也不同:鮮品人參建議密封並保存到0—4度左右的冰箱裡, 半年服用完畢;幹人參可以保存到乾燥密封的環境, 防止生蟲黴變, 可以放25克左右的花椒;如果人參已經出現蛀蟲, 可以進行高溫蒸殺蟲卵, 然後儘快服用完畢, 以免放置時間過長, 造成人參藥性失效。

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