【導讀】不適宜吃粗糧的八類人， 現在注重養生的人越來越多選擇吃粗糧， 粗糧可以幫助我們調理身體的健康狀況。 但是由於粗糧自身的屬性， 不是人人都適合吃的。 那麼， 不適宜吃粗糧的八類人， 看看吧。
不適宜吃粗糧的八類人
1、消化能力有問題的人
消化能力有問題的人（例如， 胃潰瘍、十二指腸潰瘍）不適合吃五穀雜糧， 因為這些食材較粗糙， 跟胃腸道物理摩擦， 會造成傷口疼痛。 容易脹氣的人， 吃多了也不舒服。
2、患消化系統疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍， 進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
3、貧血、少鈣的人
穀物的植酸、草酸含量高， 會抑制鈣質， 尤其抑制鐵質的吸收， 所以缺鈣、貧血的人， 更要聰明吃， 例如， 牛奶不能跟五穀飯一起吃， 才不會吸收不了鈣質。
另外， 紅肉所含的血基質鐵， 可不受植酸影響， 但老人家多半不敢吃紅肉， 加上如果為了健康一味吃五穀雜糧， 會很糟， 有些人因為雜糧吃太多， 貧血一直無法改善。 女性也是一樣， 如有貧血問題， 又喜歡吃雜糧， 一定要補充紅肉， 一天的肉類來源有一半必須是紅肉。
4、腎臟病人
腎臟病人反而需要吃精緻白米。 因為五穀雜糧的蛋白質、鉀、磷含量偏高，
5、糖尿病人
糖尿病人要控制澱粉攝取， 即使吃五穀雜糧， 也要控制份量。 而且五穀雜糧雖然因為纖維夠， 有助於降血糖， 醫護人員多鼓勵糖尿病人吃， 但一旦糖尿病合併腎病變， 這時就不能吃雜糧飯， 得回過頭來吃精白米， 不少病人因此困惑不已。
6、痛風病人
痛風病人吃多豆類， 會引發尿酸增高， 五穀當中的豆類攝取份量就要降到最低。
7、免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素超過50克， 會使人的蛋白質補充受阻、脂肪利用率降低， 造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害， 降低人體的免疫能力。
8、體力活動比較重的人群
粗糧營養價值低、供能少， 對於從事重體力勞動的人而言營養提供不足。
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