1西芹
芹菜是我們餐桌上常見的一種食物， 芹菜按原產地分又可分為本芹和西芹兩種。 這兩種芹菜的功能基本相同， 都具有清熱解毒、祛風勝濕、宣肺止咳、潤腸通便、降低血壓和健腦鎮靜等功效。
芹菜的纖維素含量都非常之高， 尤其是西芹的纖維素含量幾乎是所有蔬菜中纖維含量最高的了。 我們在吃芹菜時得用力咀嚼， 以帶動臉部肌肉運動， 因此能起到瘦臉的功效。
芹菜的所含的熱量非常之低。 一顆西芹中大概只含有4-5卡路里的熱量， 但是咀嚼西芹可消耗到8卡路里的熱量，
另外， 西芹所富含的纖維素， 能幫助我們快速排便， 降低了腸道對於毒素和脂肪的吸收。
因此， 西芹絕對能稱得上是一種負能量的健康食物， 想要減肥的姑娘們就多吃一些西芹吧!
2黃瓜
黃瓜中含有豐富的水分和維生素。 因此， 愛美的姑娘們常常會使用黃瓜敷面， 以達到美容養顏的目的。 其實用黃瓜來減肥要比美容的效果好很多。
因為， 黃瓜中含有一種叫做“丙醇二酸”的化學物質， 可以抑制人體內的糖類轉化成脂肪。
而中醫認為， 黃瓜有利水消腫之功。 所以那些水腫虛胖的人平時也可以多吃一些黃瓜。
3白蘿蔔
有句俗語叫做：“蘿蔔白菜小人參。 ”說明蘿蔔從古至今都被人視為具有很強的功效養生聖品。
蘿蔔色白入肺， 能夠通氣、生津、利水， 幫助人體有效抵抗秋季的燥邪和寒邪， 所以蘿蔔更是人們冬季滋補保健的首選。
白蘿蔔含有辛辣成分的芥子油， 能夠幫助脂肪的燃燒。 白蘿蔔中所含的芥子油就藏在蘿蔔皮和肉銜接的地方， 所以在吃蘿蔔是千萬不要把蘿蔔皮給去掉。 如果害怕有農藥的話， 就用勺子輕輕刮下表皮就行。
4番茄
番茄中含有豐富的維生素A、維生素C能幫助人延緩衰老、提高抵抗力。 有營養專家指出， 每天食用1個番茄， 能預防血管的硬化和各種癌症。
另外， 番茄中所含有的纖維無法被腸道吸收， 能夠吸附腸道內的多餘脂肪，
番茄也是少數幾種適合生吃的蔬菜， 想要減肥的人完全可以把番茄當做零食來吃。
5茄子
茄子相信很多人都喜歡， 因為不僅茄子美味， 做法多變， 還有很豐富的營養。 茄子是少數幾種紫色的蔬菜， 它裡面含有大量的抗氧化成分， 能加快人體內的新陳代謝。
另外， 茄子的熱量很低， 還具有很強的吸油作用。 常烹飪的朋友就會知道， 炒茄子需要放的油比別的菜都多。 所以想減肥的姑娘們， 最好把茄子蒸著吃， 這樣的做法基本不需要放什麼油， 使茄子在腸胃中吸走更多的油脂和脂肪。
做茄子的時候一定要注意要把茄子做熟， 最好選擇新鮮的茄子。 因為茄子越老， 其中所含的茄堿越多。 茄堿又稱龍葵素，
6花菜
花菜不僅營養豐富， 還是一種熱量極低的蔬菜， 有人對花菜的熱量做過檢測， 發現1個花菜的熱量僅為30卡路里。 而且花菜能夠很快給人飽腹感， 減少吃進過多食物的機會。
另外， 花菜還能消除水腫， 對於水腫造成的肥胖十分有效。
因此， 想要減肥的姑娘們可以多吃一點花菜哦!
結語：減肥對大多數女人來說都是一個永恆的話題。 對有的人來說， 減肥可能是個極其痛苦、艱辛的過程。 其實， 想要減肥也不是一定要吃的少少的。 想要減肥的姑娘們不妨多吃小編所介紹的六種蔬菜， 做一個瘦瘦、美美的吃貨吧!
