感冒咳嗽、支氣管發炎、呼吸不暢時， 有人會吃一點枇杷， 通過吃枇杷能達到潤肺、止咳的作用。 枇杷作為常見水果， 營養非常豐富， 在平時吃一點， 有益健康。
枇杷的營養價值
在枇杷中有：熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪、膽固醇、纖維素、維生素、礦物質、果糖、葡萄糖等物質。
這些營養物質， 能補充身體需要， 對調節、改善身體很有益。 我們食用枇杷能吸收這些營養素， 殊不知， 枇杷也能用來入藥。
枇杷的藥用價值
在中醫看來， 枇杷是性涼、味甘、微酸、性平的食物， 有潤肺止咳、止渴、和胃、利尿的功效。 其種子可以用來提煉酒精，
既然枇杷屬於藥食兩用的食材， 那麼我們在生活中吃枇杷的好處有哪些呢?
吃枇杷的好處
促進消化：枇杷的味道有點酸， 酸酸的味道可以促進食欲， 枇杷中的有機酸也能刺激消化腺分泌， 對增進食欲、幫助消化也有幫助。
治療咳嗽：食用枇杷治療咳嗽是最常見的情況， 這是因為在枇杷中有苦杏仁苷， 苦杏仁苷可以潤肺止咳、祛痰， 從而可以緩解咳嗽。
治療慢性支氣管炎：在中醫上有冬病夏治的說法， 一些疾病， 在其它季節也能進行防治。 慢性支氣管炎就是這樣的一種疾病。 在枇杷成熟的時候， 選用10顆枇杷進行煎湯， 早晚服用， 可以治療慢性支氣管炎。
幫助減肥：在枇杷中有較多的膳食纖維，
這裡說到的食用枇杷更多的是食用枇杷的果實， 其葉子、核也能用來入藥。
枇杷的葉子：《本草綱目》描述：“枇杷葉， 治肺胃之病， 大都取其下氣之功耳。 氣下則火降痰順， 而逆者不逆， 嘔者不嘔， 渴者不渴， 咳者不咳矣。 ”可見正確的使用枇杷葉可以很好的治療疾病。
枇杷的核：枇杷的核屬於味苦、性寒的食材， 食用一些可以疏肝理氣， 對治療疝氣、消除水腫也很有效。
知道了食用枇杷的好處， 那麼在生活中， 我們應該如何挑選枇杷呢?
如何挑選枇杷：我們在購買枇杷時， 要購買外形呈現倒卵形、枇杷的個頭勻稱、果皮呈現出橙黃色， 並且在其表皮上有很多茸毛，
要是購買的枇杷顏色不夠新鮮， 外表的顏色深淺不一， 就要考慮枇杷是不是已經變質了。
這就是關於枇杷的營養價值、藥用價值、食用好處的描述， 希望對大家有所幫助， 正確的食用枇杷能夠保健好身體。
