在冬天吃些什麼可以禦寒呢？除了被人們廣為所知的食物外， 糯米其實也是具有禦寒作用的哦。 在這裡， 不如就和小編來瞭解瞭解糯米的功效以及吃法都是怎樣的吧。
冬天吃糯米的好處
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等， 營養豐富， 為溫補強壯食品， 具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效， 對食欲不佳、腹脹腹瀉有一定的緩解作用。 另外， 它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠後腰腹墜脹、勞動損傷後氣短乏力等症狀。 中醫典籍《本草經疏》裡對糯米的養生保健作用作了充分的說明，
糯米的家常吃法
糯米爆成米花30克， 桑白皮30克， 水煎服， 一日兩次， 適用於糖尿病、煩渴不止、尿崩等症。
糯米粥， 或加薏米30克， 紅棗10個同煮更佳， 適用於肺結核、貧血、神經衰弱及各種慢性虛弱病患者。
糯米糍粑， 用火烤軟熟食， 用溫開水或溫酒送服， 適用於夜尿頻數者。
糯米、蓮子、紅棗、淮山適量， 同煮粥， 加適量白糖調味食用。 有健脾胃作用， 適用於脾胃虛引起的泄瀉症。
糯米、小麥麩各100克， 同炒黃， 研成細末， 每次服10克， 一日三次， 可適用於盜汗不止者。
糯米500克， 淮山藥50克， 共炒熟， 研成細末， 每早晨用小半碗，
糯米酒適量， 雞肉200克， 蒸熟食用。 有補虛損、安心神作用， 適用于產婦或病後體虛者作補益之用。
不過， 要注意的是有些人並不適合吃糯米。
哪些人不宜吃糯米
濕熱痰火偏盛之人。 凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態， 因此應吃些流食等容易消化的食物， 否則會加重病情。
病後消化力弱者。 糯米黏膩， 若作糕餅， 更難消化， 病後消化力弱者忌食糯米糕餅， 此時患者食欲雖有好轉， 但消化功能仍然較弱， 過量食用糯米不利於康復。
糖尿病人。 因為糖尿病患者是對糖的代謝不正常， 忌食多糖食物， 而米飯在體內即水解成葡萄糖， 尤其是糯米食品，
胃腸道病患者。 糯米性溫滯氣， 含植物纖維既多又長， 吃多了會加重胃腸負擔。 患胃病及十二指腸潰瘍病的人若貪吃糯米， 很有可能造成潰瘍穿孔、出血， 使病情加重。
老人和兒童。 糯米黏性大， 老人和兒童如果吃得多了， 極易造成消化不良， 以及由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
冬天吃糯米禦寒， 以上幾款吃法快來試試看吧。
健康吃”閱讀， 如果你很喜歡這些分享的“冬天多吃糯米有助禦寒 教你怎麼健康吃”內容， 希望你通過“冬天多吃糯米有助禦寒 教你怎麼健康吃”,找到通往健康之路的金鑰匙。
