生活中的花生很常見， 也是大家很喜歡吃的東西， 那麼花生醬怎麼吃好吃呢?花生的營養價值以及花生醬的營養價值又有哪些呢?下面就讓小編告訴你。
花生醬拌面的做法
原料
雞蛋面、日式芥末醬、蒸魚豉油、顆粒花生醬、彩椒、蝦夷蔥。
1、雞蛋面用沸水煮到八成熟撈出， 涼水過涼用少許橄欖油拌勻備用;
2、彩椒切條備用， 將蒸魚豉油、顆粒花生醬按1：1比例調勻， 加入適量芥末醬;
3、將彩椒與麵條拌勻後最後淋上調好的醬汁， 撒上蝦夷蔥碎即可;
顆粒花生醬具有甜味並且有花生碎在裡面， 口感比較豐富， 如果沒有可以用芝麻醬替代，
花生醬的營養價值
1. 花生醬含有豐富的蛋白質、礦物質微量元素和大量的B族維生素、維生素E等， 具有降血壓、降血脂的功效， 對再生性貧血， 糖尿病都能起到一定的輔助治療作用
2. 花生醬中含有色氨酸， 可以有助於入睡。
小編解析花生醬的做法
花生醬是群眾喜愛的香味調味品之一。 是花生油提取前的產物。 花生醬的色澤為黃褐色， 質地細膩， 味美， 具有花生固有的濃郁香氣， 不發黴， 不生蟲。 一般用作拌麵條、饅頭、麵包或涼拌菜等的調味品， 也是作甜餅、包子等餡心配料。
原料
炒好的花生200克、花生油100克、鮮奶油4小勺、蜂蜜適量。
1、先把花生和花生油放入攪拌機裡打碎， 沒加入鮮奶油前比較的稀。
2、加入鮮奶油接著攪拌， 這個時候醬就會比較濃稠了， 其實現在這個醬就算完成了。
3、可以根據自己的口味加入蜂蜜， 加蜂蜜是增加口感， 也為了讓醬更濃稠， 不喜歡甜的就可以不加了。
4、把打好的醬裝瓶裡放到冰箱裡面保存就行了。
結語：花生醬的吃法有很多種， 花生醬拌面的做法大家學會了嗎?花生醬的營養價值有很多呢， 大家可以嘗試的做做看呢， 肯定會很美味又健康。
