【處方】茯苓的功效與作用粉30克 粳米的功效與作用100克 紅棗的功效與作用20枚
【制法】先將紅棗文火煮爛， 連湯放入粳米粥內， 加茯苓粉再煮粉沸即成。
【功能主治】健脾補中， 利水滲濕， 安神養心。 適用於慢性肝炎脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失眠等症。
【用法用量】每日服2次， 可酌加紅糖的功效與作用。
【摘錄】《民間方》
《聖濟總錄》卷一九○:茯苓粥【處方】白茯苓（去黑皮， 取末）半兩， 粳米2合。
【制法】上藥， 以米淘淨煮粥， 米熟即下茯苓末。
【功能主治】健脾益胃， 利水消腫。 主產後無所苦， 欲睡而不得睡。 老年性浮腫，
【用法用量】白茯苓粥（《長壽藥粥譜》引《直指》）。
【注意】老年人脫肛和小便多者不宜服食。
【摘錄】《聖濟總錄》卷一九○
《聖惠》卷九十六:茯苓粥【處方】赤茯苓1兩， 麥門冬1兩（去心）， 粟米2合。
【制法】上銼細。
【功能主治】心胸結氣， 煩悶恐悸， 風熱驚邪口幹。
【用法用量】先以水2大盞半， 煎至1盞半， 去滓， 下米煮作粥， 溫食。
【摘錄】《聖惠》卷九十六
