隨著人們生活水準的提高， 對節氣與健康的關係越來越注重， 立秋以後， 吃些什麼可以讓人延緩衰老呢?健康專家支招如下：
西蘭花：西蘭花含有大量的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素， 對於提高皮膚抗損傷能力、保持肌膚彈性能起到很好的作用。
藕：藕不論生熟， 都具有很好的藥用價值。
俗話說“秋風起， 長膘忙”。 立秋後天氣轉涼， 人們胃口大開。 有關專家提醒， 不良飲食習慣是食管癌等疾病的重要誘因， 一旦持續出現吞咽越來越困難等症狀， 應當引起注意。 食管癌的發生和飲食習慣以及飲食結構有非常大的關係，
1立秋口幹 喝碗金菊花茶
立秋後， 秋燥來襲。 人們常會覺得口乾舌燥、老想喝水。 有的還會出現小便黃， 大便乾等上火的症狀。 這裡給大家推薦一款清熱的花茶， 能很好地避免這種情況， 把熱毒之邪排出體外。 而且這道茶氣味芳香， 口感好， 無需加糖。 製作方法是將金銀花6克、菊花6克、綠茶6克放入茶杯中， 用開水沖泡、溫浸10—15分鐘後即可。 中醫認為， 金銀花是清熱解毒的佳品。 而芳香的菊花疏風清熱、清肝明目，
2立秋必吃抗衰老食物
健康最有利的水果。 此外， 在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。 其中蘋果排名第一， 因為蘋果富含纖維物質， 可補充人體足夠的纖維質， 降低心臟病發病率， 還可以減肥。 許多美國人把蘋果作為瘦身必備， 每週節食一天， 這一天只吃蘋果， 號稱“蘋果日”。
皮膚乾怎麼辦?芝麻有滋潤皮膚的特點。 不光是秋天， 芝麻四季都可以食用， 秋冬季節每天一大匙， 春夏季節每天半勺即可。
3立秋裡的兩款美味節瓜菜
節瓜的食用方法是多種多樣的， 既可作為食用蔬菜， 也能搖身一變成菜肴， 煲湯以作解暑的茶水更是不在話下， 而在立秋， 節瓜還能幫助我們對抗“秋老虎”哦! 立秋裡的兩款美味節瓜菜： 咸蛋滾節瓜湯 功效：清熱消暑，
4立秋後多吃些扁豆 健脾助消化
扁豆， 也就是豆角。 其嫩莢是蔬菜， 種子可入藥。 扁豆氣味清香， 健脾助消化， 最適合立秋後吃。 中醫認為， 立秋到秋分這段時間叫“長夏”。 長夏的特點是雨水較多， 暑熱夾濕， 脾胃受困， 人常常覺得食欲不振、胸悶腹脹、困倦乏力。 長夏時喝扁豆粥， 有祛濕、健脾、助消化、增食欲的作用。 扁豆富含蛋白質、膳食纖維、B族維生素和維生素C等。 此外， 扁豆的膳食纖維極高， 是芹菜的3倍多， 對緩解便秘、給身體排毒大有好處。
總結：雖然再過一段時間就是立秋節氣了， 但是在立秋時還不能表明是真正的秋天來了，
