過了30歲， 我們自身膠原蛋白的產量就會隨著年齡的增長而減少。 膠原蛋白的流失導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂， 其螺旋網狀結構隨即被破壞， 皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷， 肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象。 所以， 要延緩衰老必須要補充膠原蛋白。
30歲後需補充膠原蛋白
皮膚專家李廣瑞介紹， 在人體皮膚的真皮層， 有75%的成分都是膠原蛋白。 當我們年輕的時候， 肌體自身會生成很多的膠原蛋白， 但過了30歲， 它的產量就會隨著年齡的增長而減少。 所以， 一般來說， 30歲以上的女性更需要補充膠原蛋白， 來應對膠原蛋白流失而造成的皮膚乾燥、細紋、鬆弛等肌膚問題。
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此外， 身處以下階段的女性， 也需要注意膠原蛋白的補充：紫外線活躍的夏季;新媽媽階段， 生育和哺乳會消耗人體大量的膠原蛋白;節食減肥期間， 從食物中攝取到的膠原蛋白較以往變得更少， 其實補充膠原蛋白不僅不會增肥， 還能幫助加快脂肪代謝， 讓肌肉更緊實。
選擇膠原蛋白要注意什麼呢-
專家提醒， 挑選膠原蛋白產品首先要認配方， 儘量避免選擇沒有任何複配的膠原蛋白產品， 這樣的產品因為不含VC、多酚類物質等抗氧化劑， 吸收效果會打折扣。
其次， 要注意識別配方中是否存在不適合自己的成分，
最後， 要多留意膠原蛋白產品的配方針對性是否強， 任何對人體有益的營養成分， 都需要達到一定的劑量才能發揮作用。 人體每天的膠原蛋白損失量大約在2000mg-3000mg之間， 如果是出於美容的需要購買膠原蛋白產品， 最好挑選膠原蛋白含量在5000mg以上的產品。
吃動物皮無益補充膠原蛋白
民間素有吃豬皮、雞皮等美容的說法。 不過， 專家指出， 認為只要多吃動物皮肉就可以補充用以美容的膠原蛋白， 這種觀點是錯誤的。
另外， 要想抗衰老， 女性還要做好這門功課——減少膠原蛋白的破壞及流失。 首先要注意防曬， 因為太陽光中的紫外線對皮膚的膠原蛋白具有破壞性作用。 還要多攝取含抗氧化物的食物， 維生素C不僅在膠原蛋白的合成中起著促進作用， 還是很好的抗氧化劑， 建議多吃胡蘿蔔、番茄、獼猴桃及葡萄等富含維生素C的蔬菜和水果。
如何減緩膠原蛋白流失
由“預防”做起，減緩膠原蛋白流失和變性是很必要和有效的方法。我們還可以通過提高皮膚細胞的新陳代謝，來達到自身補充和修護膠原蛋白的目的。
首先是防曬，皮膚醫學專家認為，90%以上的皮膚提早老化都是不當的陽光曝曬造成的。其次，要注意飲食均衡，尤其要多攝取含抗氧化物質的蔬果，如胡蘿蔔、番茄、葡萄等，還要適量喝點紅酒和茶，以保護皮膚內的膠原蛋白。
一些高品質的超音波美容儀如尚赫品牌，可形成每秒一百萬次的細胞振顫，其穿透力可達皮下 5-6公分，利用這種按摩，能刺激皮膚深處的細胞，使皮下深部溫熱，皮下毛細血管血流順暢、淋巴組織免疫功能增強，代謝狀態得以改善，細胞被活化，促進膠原蛋白的生成，維持彈力纖維的良好狀態，使皮膚恢復活力。注:尚赫超音波美容儀須配合專用體膠及面膠使用。
最後，別忘了要避免食用高脂肪食物。高熱量、高脂肪，尤其是油炸食物都容易產生自由基，加速皮膚老化如果少吃這一類食物，就等於減少了身體被自由基傷害的機會及皮膚出現黑斑、皺紋等的風險。
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