午餐肉是我小時候家裡沒有人做菜時蒸來下飯的。 很長時間沒有吃過了, 這次突發奇想, 不如將午餐肉和西蘭花一起炒, 超級簡單, 且下飯又好吃!
材料
午餐肉1罐, 切成條, 西蘭花200克, 掰成小朵, 紅椒和黃椒各2個, 切成塊, 搭色, 油少許
做法
1.將鍋至中火, 燒至六成熱後將午餐肉條倒入炒勻, 約1-2分鐘, 然後加入西蘭花一起翻炒。
2.炒約5-6分鐘後, 加入紅椒和黃椒塊翻炒均勻即可。
材料
主料:煮好的玉米, 午餐肉丁, 生菜, 鹽, 雞湯, 花椒粉, 辣椒粉, 胡椒粉, 一點點醋, 一點點香油, 一點點香蔥。
做法
1)把煮好的玉米切成段, 再將午餐肉切成丁,
2)燒開水, 並放入玉米、鹽、雞湯、花椒粉、辣椒粉、胡椒粉, 還有一點點的醋, 煮一小會兒。
3)最後, 放入午餐肉和生菜, 待水燒開後稍微煮一下就好了。 起鍋的時候淋一點香油, 很清爽的湯, 也很好喝。