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哪些食療方適合腸癌患者

哪些食療方適合腸癌患者

菱粥

帶殼菱角20個, 蜂蜜1匙, 糯米適量。 將菱角洗淨搗碎, 放瓦罐內加水先煮成半糊狀。 再放入適量糯米煮粥, 粥熟時加蜂蜜調味服食。 經常服食, 具有益胃潤腸作用。

藕汁郁李仁蛋

郁李仁8克, 雞蛋1只, 藕汁適量。 將郁李仁與藕汁調勻, 裝入雞蛋內, 濕紙封口, 蒸熟即可。 每日2次, 每次1劑, 具有活血止血, 涼血, 大便有出血者可選用。

桑椹豬肉湯

桑椹50克, 大棗10枚, 豬瘦肉適量。 桑椹加大棗, 豬肉和鹽適量一起熬湯至熟。 經常服食, 具有補中益氣, 下腹墜脹者可用此方。

荷蒂湯

鮮荷蒂5個, 如無鮮荷蒂可用幹者替代,

冰糖少許。 先將荷蒂洗淨, 剪碎、加適量水, 煎者1小時後取湯, 加冰糖後即成。 每日3次, 具有清熱, 涼血, 止血, 大便出血不止者可用此膳。

木瓜燉大腸

木瓜10克, 肥豬大腸30cm。 將木瓜裝入洗淨的大腸內, 兩頭紮緊, 燉至熟爛, 即成。 飲湯食腸, 此膳具有清熱和胃、行氣止痛。

肉桂芝麻煲豬大腸

肉桂50克, 黑芝麻60克, 豬大腸約30釐米。 豬大腸洗淨後將肉桂和芝麻裝入大腸內, 兩頭紮緊, 加清水適量煮熟, 去肉桂和黑芝麻, 調味後即成。 飲湯吃腸, 此膳外提中氣, 下腹墜脹, 大便頻者可選用。

水蛭海藻散

水蛭15克, 海藻30克。 將水蛭和海藻幹研細末, 分成10包即成。 每日2包, 用黃酒沖服, 此膳具有逐淤破血、清熱解毒的作用。

腸癌患者吃什麼食物好

地瓜

又名甘薯、紅薯, 它含有較多的胡蘿蔔素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮, 能預防直腸癌。

南瓜

它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質和纖維素、色氨酸-P等, 多服用可預防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血症, 是預防癌症的好食品。

蘆筍

它含有硒和植物纖維等, 可用來防治多種癌症。

大蒜

實驗已證實, 大蒜素、大蒜辣素對許多癌細胞具有強烈的抑制作用, 大蒜素還能阻斷在體內合成亞硝胺。 大蒜富含硒、鍺, 鍺能啟動巨噬細胞的吞噬功能。

綠茶

據國內外廣泛研究, 認為茶葉, 尤其是 綠茶具有非常明顯的防癌作用。 其起主要作用的成分是兒茶素化合物, 綠茶抗氧化成分對多種致癌物, 包括黃麴黴毒素, 苯並芘, 香煙致癌物,

氨基酸高溫裂解產物 等誘導的細胞惡性轉化均有明顯的抑制作用。 國內曾報導, 每日飲綠茶兩次, 每次3克, 用150毫升開水沖茶便有防癌作用。

蘿蔔及胡蘿蔔

農諺“冬吃蘿蔔夏吃薑, 一生不用跑藥堂”。 蘿蔔中含有多種酶, 能消除亞硝胺的致癌作用;其木質素能刺激機體免疫力;蘿蔔的辣味來自芥子油, 可刺激腸蠕動。 蘿蔔含有大量維生素C, 胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素。 所以它們具有極好的防癌作用。

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