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這幾天天氣濕潤， 氣候燥熱， 不少司機就中招感冒了， 對待感冒最好的辦法就是食療， 那麼司機感冒了吃什麼菜好呢？下面養生之道網為您介紹司機感冒了吃什麼好， 看看吧。一、司機感冒了吃什麼好
1、蘑菇炒菜心
將蘑菇200克洗淨， 去蒂， 入沸水鍋中略氽， 撈出瀝幹後對開切。 小白菜200克去掉外幫取其心洗淨後對開切， 放入熱油鍋（加20克油中）加精鹽適量， 味精少許翻炒熟透， 起鍋整齊排於盤內。 鍋架旺火上加油30克燒熱， 放入蘑菇煸炒片刻， 加入紹酒、剩餘精鹽、剩餘味精燒至入味， 淋入麻油， 起鍋蓋在菜心上即成。
2、胡蘿蔔炒蛋
胡蘿蔔刨絲， 蔥切蔥花。 雞蛋加少許鹽， 打勻。 鍋中放油， 稍稍多一些， 放入胡蘿蔔絲輕輕拌炒， 這時候鍋裡的油就會變的胡蘿蔔色。 將胡蘿蔔盛出， 油一半盛出， 一半留在鍋中， 放入雞蛋液。 雞蛋開始成形立即放入胡蘿蔔絲， 拌炒， 撒蔥花。 將剩餘的一半胡蘿蔔油倒入即可。
3、西芹炒蘑菇
將蘑菇250克、馬蹄切片。 西芹250克切成段， 辣椒切片。 起油鍋， 爆香薑蒜， 將蘑菇下鍋煸炒。 蘑菇炒軟後， 將其它材料下鍋一起炒至斷青。 下鹽、雞精調味就好了。
4、白菜蘿蔔湯
白菜心500克， 切成碎末， 白蘿蔔120克， 切成薄片， 加水800毫升， 煮至400毫升後， 加紅糖適量。 每次200毫升， 一天2次， 連服三四天即可治癒。
5、蘋果蜂蜜水
蘋果5個去皮， 切成小塊， 加水1升，
6、豆干炒芹菜
芹菜洗淨切條。 豆干頭天晚上用水泡上， 第二天拿出用清水沖洗， 然後切片、切條均可。 幹辣椒切小段、薑切細條。 炒鍋倒油， 油溫熱下豆干小火慢炒。 豆干稍煎（炒）後， 將幹辣椒段、薑一起放進去略炒。 再將芹菜段倒入鍋中， 大火快炒， 加適量鹽調味， 炒至芹菜熟了即可。
7、醋烹豆芽菜
豆芽菜醋烹後立即翻炒， 放味精、鹽適量， 翻炒立即出鍋。 火候要大， 快炒， 豆芽形狀基本不變。
8、醋溜白菜
取青口白菜的二三層幫葉約400克， 切斜片。 鍋內放油， 油熱後放花椒10粒左右， 炸黑後放白菜， 立即將一小酒杯米醋入鍋， 翻炒放少許白糖、味精， 再翻炒， 放鹽適量， 稍候勾澱粉少許，
二、感冒期間飲食宜忌
1、選擇容易消化的流質飲食如菜湯稀粥蛋湯蛋羹牛奶等。
2、飲食宜清淡少油膩， 既滿足營養的需要， 又能增進食欲。 可供給白米粥小米粥小豆粥配合甜醬菜大頭菜榨菜或豆腐乳等小菜， 以清淡爽口為宜。
3、多食含維生素CE及紅色的食物， 如番茄蘋果葡萄棗草莓甜菜桔子西瓜及牛奶雞蛋等。 預防感冒的發生。
4、保證水分的供給， 可多喝酸性果汁如山楂汁獼猴桃汁紅棗汁鮮橙汁西瓜汁等以促進胃液分泌， 增進食欲。
5、飲食宜少量多餐。 如退燒食欲較好後， 可改為半流質飲食， 如面片湯清雞湯龍鬚麵小餛飩菜泥粥， 肉鬆粥肝泥粥蛋花粥。
6、避免進食鴨肉、豬肉、羊肉、狗肉。 因為感冒是外感之病，
司機感冒了吃什麼好， 以上就是養生之道網為您介紹的內容， 供參考。
