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菊花枸杞豆漿 適合夏季的豆漿

豆漿的營養價值眾所周知, 搭配材料不同做成的花式豆漿收到人們的喜愛。 菊花---清肝明目, 枸杞---養肝、明目安神, 三種材料的搭配製作的豆漿, 最適合炎熱的夏季了。

主料:

黃豆 (1杯) 、枸杞 (適量)、 胎菊 (適量)。

調料:

冰糖粉 (適量)。

廚具:

豆漿機。

做法:

1、準備材料。

2、用清水沖洗乾淨後, 加清水浸泡過夜, 天氣較熱放在冰箱。

3、泡好的材料瀝幹水分。

4、放入豆漿機, 加水至刻度線, 啟動濕豆豆漿程式。

5、程式結束, 用濾網濾去豆渣。

6、過濾後的豆漿加冰糖粉調味。

小竅門:

1、浸泡材料最好放在冰箱, 夏季氣溫高, 防止壞掉。

2、1杯的量是豆漿機自帶量杯。

3、如果使用蜂蜜調味的話, 要等到豆漿溫熱, 以免破壞蜂蜜的營養成分。

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