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超市九種食物最髒

超市方便了我們的生活, 我們可以從超市中買到自己所需的物品。 其實超市有許多物品都是很髒的。 你知道嗎?其實超市有許多物品都是很髒的, 下面小編為你盤點超市里最髒最不健康的9種食物, 一起來看看吧!希望大家在日常的生活中可以少買少吃。

一、罐頭食品

罐頭食品含有雙酚A

罐頭製品一貫被大家認為是最衛生的食品, 畢竟罐頭採用的巴氏殺菌是現在最好的殺菌方式。

然而現在罐頭製品的包裝卻成為最大的問題所在, 因為包裝裡含有的雙酚A會溶進食物裡。 雙酚A或許你不太熟悉,

但是我告訴你, 如果食用了它會導致生殖系統發育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病, 甚至會導致心血管疾病。 所以以後看到它還是繞著走吧。

二、烤火雞

烤火雞含有大量病菌

耶誕節的必備之物也不幸上榜了, 根據研究人員介紹, 它們進行抽樣調查的時候都被震撼到了, 因為80%的烤火雞幾乎就像是在浸泡在MRSA裡一樣, 病菌的含量實在太高了。 這也是為什麼耶誕節之後醫院都會爆滿的原因之一。

三、冷藏的水果

冷藏的水果低溫下一樣會壞掉

也許冷藏的水果跟新鮮水果沒有什麼兩樣, 但是它的抽檢調查情況卻很糟糕, 原因就是發黴!

別以為放在低溫下它就不會壞, 其實它已經滋生了不少的病菌。 如果人們在不知情的情況下食用,

很容易造成食物中毒。

四、被污染的生菜

被污染的生菜對健康有害

生菜是我們都喜歡的一種蔬菜, 它擁有良好的口感和豐富的營養, 而且它還是一種天然的抗氧化劑!

這一切看起來非常美好, 但是由於河水被污染, 需要大量水來灌溉的生菜就成了“帶病體”,所以最好選擇一些看起來顏色正常的生菜, 如果生菜出現其他顏色, 那絕對是被污染了。

五、肉餡

肉餡是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的

我們包餃子、捏丸子的時候需要用到不少的肉餡。 以前需要我們揮動雙刀不停的對著一塊肉進行剁宰, 現在超市里為我們節省了很多的力氣, 直接提供已經剁好的--精肉餡。

我們以為精肉餡就是上好的肉製作成的,

其實它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。

先不說它的成分都是以脂肪為主, 單是衛生條件就會讓你覺得髒。 因為碎肉在絞制的過程中不僅混雜有加工廠裡的灰塵, 還有豬毛等等, 但是當他們混在一起後打碎後, 我們在購買的時候根本法無法分辨。

六、抗生素牛肉

牛肉當然是肉類裡我們最喜歡的, 吃個牛肉漢堡真是過癮極了。

然而很不幸, 從美國2010年的農業部報告中我們瞭解到, 牛在飼養的過程中被餵食了大量的抗生素、驅蟲藥, 這些藥物如果殘留在了牛的體內, 未被完全分解, 那麼我們食用後就會進入人體, 就會造成腎和神經系統的損傷。

七、含有重金屬的燕麥片

含有重金屬的燕麥片有害健康

近些年在營養學家的提倡下, 燕麥片這種食物成為人們心中的“養生聖品”.

但是超市里賣的即溶燕麥片不但對我們沒有益處, 反而有害。

因為即溶燕麥片一般都很甜, 所以高的卡路里也是不可避免。 如果單是這樣也就罷了, 但是經過調查, 讓即溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中, 重金屬汞的含量遠遠超標。

八、冰凍鮮蝦

冰凍鮮蝦的保質期需要注意

你以為你真的買到的是鮮蝦-其實你都不知道它已經放在冰櫃快半年了。

只不過在冰凍前經過了各種藥水、抗生素的處理後導致它根本就不會腐敗, 就像是製作的標本, 就算是放上一年, 它還是老樣子不會變。 而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發現了農藥殘留,

這讓它徹底不乾淨了。

九、盒裝鮮豬肉

盒裝鮮豬肉會滋生細菌

難道超市里的豬肉也有問題!或許是的, 而且問題還不小。

據美國愛荷華州立大學在2012年進行的調查發現, 由於現在的豬在飼養的過程中被餵食了過多的抗生素, 因此抗生素殘留問題相當嚴重, 這就導致了超級病菌MRSA的出現頻率越來越高。 目前這種病菌的致死率已經超過了愛滋病。

嚴重的食品安全問題已經成為全球性的話題, 如何從源頭上規範食品的安全生產是現在最難以解決的。

因為食品供應點不僅範圍廣, 而且涉及的的人群多。 筆者認為只有從源頭上進行跟蹤, 將責任落實到每一個生產者的身上, 食品安全才能得到徹底的保證。

食物是我們生活中最離不開的東西,注重飲食衛生,擁有健康的身體!

十食物絕不能放冰箱

巧克力放冰箱利於細菌的繁殖 很多人比較懶,每次去逛超市都會買一堆東西扔冰箱裡,這樣可以吃幾天,幾天不用出門了。其實這種做法很不對,有些食物丟進冰箱容易加速變質,還會帶壞其他食物腐敗。在此小編提醒大家,以下10種食物寧願丟掉,也別放進冰箱,一起來看看吧。

1、魚類

冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而水產品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用。

2、藥材

藥材不宜放在冰箱裡,藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材的藥性。

所以對一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期保存,可放在一個乾淨的玻璃瓶內,然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。

3、澱粉類食物

饅頭、花卷、麵包等澱粉類食物不能放進冰箱中,會加快其變幹變硬的速度,如果短時間吃不了的話,可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。

另外麵包和餅乾也不宜放在一起存放,這樣一來麵包中的水分會轉移到餅乾中,使餅乾變軟,麵包反而變硬,對兩者都不利。

4、巧克力

放進冰箱的巧克力在拿出來後,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利於細菌的繁殖。芮莉莉說,儲存巧克力的最佳溫度是5℃-18℃。

可先用塑膠袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。

5、番茄

番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

6、黃瓜、青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。

7、綠葉菜

綠葉菜放在冰箱裡不僅葉片會更快腐壞,還可能由於酶和細菌的作用,生成有毒的亞硝酸鹽。

8、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。

9、鮮荔枝

若將荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。

10、草莓

草莓儲存在冰箱裡,不僅果肉發泡、口感大打折扣,還容易黴變。

食物是我們生活中最離不開的東西,注重飲食衛生,擁有健康的身體!

十食物絕不能放冰箱

巧克力放冰箱利於細菌的繁殖 很多人比較懶,每次去逛超市都會買一堆東西扔冰箱裡,這樣可以吃幾天,幾天不用出門了。其實這種做法很不對,有些食物丟進冰箱容易加速變質,還會帶壞其他食物腐敗。在此小編提醒大家,以下10種食物寧願丟掉,也別放進冰箱,一起來看看吧。

1、魚類

冰箱中的魚不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達到-20℃,而水產品,尤其是魚類,在貯藏溫度未達到-30℃以下時,魚體組織就會發生脫水或其它變化,如鯽魚長時間冷藏,就容易出現魚體酸敗,肉質發生變化,不可食用。

2、藥材

藥材不宜放在冰箱裡,藥材放入冰箱內,和其他食物混放時間一長,不但各種細菌容易侵入藥材內,而且容易受潮,破壞了藥材的藥性。

所以對一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長期保存,可放在一個乾淨的玻璃瓶內,然後投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。

3、澱粉類食物

饅頭、花卷、麵包等澱粉類食物不能放進冰箱中,會加快其變幹變硬的速度,如果短時間吃不了的話,可以將其密封好放進冷凍室中冷凍。

另外麵包和餅乾也不宜放在一起存放,這樣一來麵包中的水分會轉移到餅乾中,使餅乾變軟,麵包反而變硬,對兩者都不利。

4、巧克力

放進冰箱的巧克力在拿出來後,表面容易出現白霜,不但失去原來的醇香口感,還會利於細菌的繁殖。芮莉莉說,儲存巧克力的最佳溫度是5℃-18℃。

可先用塑膠袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存。取出時,別立即打開,讓它慢慢回溫至室溫再食用。

5、番茄

番茄經低溫冷凍後,肉質呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則腐爛。

6、黃瓜、青椒

黃瓜、青椒在冰箱中久存會出現變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛髮粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。

7、綠葉菜

綠葉菜放在冰箱裡不僅葉片會更快腐壞,還可能由於酶和細菌的作用,生成有毒的亞硝酸鹽。

8、香蕉

若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會使香蕉發黑腐爛。

9、鮮荔枝

若將荔枝在0℃的環境中放置一天,即會使其表皮變黑,果肉變味。

10、草莓

草莓儲存在冰箱裡,不僅果肉發泡、口感大打折扣,還容易黴變。

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