二、阿膠吃多了的壞處
三、蜂蜜食用禁忌
阿膠可以和蜂蜜一起吃嗎
1、阿膠能與蜂蜜同吃嗎阿膠性平,味甘,有滋陰潤燥,補血止血,潤肺,安胎的功效。 用於血虛萎黃,眩暈心慌,虛勞不眠,肺燥咳嗽,肌痿無力,勞咳咯血等症。
蜂蜜性平,味甘,有滋陰潤燥,補虛潤肺,益氣補中,消炎滅菌,保護心血管,補益脾胃,解毒止痛,通便的功效。 用於肺燥咳嗽,體虛,腸燥便秘,風疹瘙癢,水火燙傷,胃脘疼痛,手足皸裂等。
因為阿膠補血,蜂蜜補氣,而氣血互補,即氣能生血,血能養氣。
所以,蜂蜜阿膠一起吃可以增加藥效的作用,滋補氣血,潤腸通便的功效也更好。
2、阿膠蜂蜜補血膏的做法材料:阿膠、黑芝麻、核桃仁、紅棗、蜂蜜、黃酒。
做法:
阿膠連著包裝敲成小塊,用食品粉碎機打成粉狀;黑芝麻炒香後,也用食品粉碎機粉碎;核桃仁炒後,食品粉碎機粉碎(時間不宜過長,否則會出油);紅棗洗淨、去核,絞碎;將上述四種食品混合,加入蜂蜜,再倒入2斤黃酒攪拌均勻,蓋好蓋子;放入鍋中隔水蒸,開鍋後10分鐘,改作小火蒸1個半小時,完全蒸透即可。 出鍋後可分別裝入帶蓋的小容器中,待涼後放入冰箱冷藏,一般右存放3-5個月。
用法用量:口服,一次20g,早晚各一次。
3、如何選購阿膠正品阿膠膠塊外觀是有標準的。
聞阿膠的氣味是鑒別不可缺少的手段。 分別先在真膠、待鑒別阿膠背後哈一口氣,仔細比對,能聞到阿膠的氣味差別。 真膠有特有的一股“膠香味”,是“清香”的,偽品會有股“雜味”,很濁,甚至是腥臭味。 現在造假者自有辦法把這種臭味降到最低。 但那種由於煉膠時雜質無法提純造成的刺鼻的濁氣,仍比較明顯。
最可靠的是親自品嘗一下。 敲碎一小塊膠,放進嘴裡。 先仔細品真阿膠的味道。 感受下兩種膠的差別。 真膠的清香,偽品味道濁,發苦,發腥。 這種苦味腥味便是雜質太多,技術不過關造成的。
阿膠吃多了的壞處
中毒:服用阿膠要注意防火毒,由於新製成的阿膠帶點火毒,吃多了新鮮阿膠,會使人產生火氣亢盛及各種中毒症狀。 如鼻腔、口唇出現熱瘡,眼睛乾澀、發紅、分泌物增多,甚至出現喉嚨幹痛及大便秘結或大便帶血等症狀。
腹脹、腹瀉:阿膠性質粘膩,不易消化,吃多了會有腹脹、腹瀉,特別是脾胃薄弱,腸胃不好的人。
上火:阿膠屬於滋補品,吃多了會上火,特別是在夏季,易出現口乾舌燥、口苦口黏、乏力頭暈、大便不好等上火症狀。
胃脹:阿膠是補血的,一次性食用過多,會導致胃不舒服,出現胃脹。
便秘:阿膠屬於熱性食物,吃多了會引起便秘。
蜂蜜食用禁忌
蜂蜜不可多服。 蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,一次進食過多,可使血糖升高。 正常情況下成人每天1-2匙約20克左右為宜。
蜂蜜不宜加熱服用。 蜂蜜中含有人體代謝中期起重要作用的酶,如澱粉酶等,加熱後會失去活性,營養價值消失。 固以不超過50攝氏度得溫開水調服。
早晨喝蜂蜜,不僅滋陰潤燥,還可快速補充體能。
蜂蜜最好飯前1—1.5小時或飯後2—3小時服用,可以避免刺激腸胃。 另外存放時避免接觸金屬物品。 蜂蜜呈酸性,保存時,不要使用金屬容器,以免發生化學反應。
