【導讀】大寒節氣降至動手做四祛病粥， 大寒節氣降至， 自己動手做碗祛病粥， 美味又健康。 現在的粥， 已經遠不止熱乎乎、填飽肚子的概念， 多喝粥， 適合自己的粥， 能起到營養保健， 祛病養生的大作用呢！那麼我們一起來看看你大寒節氣降至動手做四祛病粥吧。
大寒節氣降至動手做四祛病粥
一、羊肉蘿蔔粥
原料：精羊肉100~150克， 粳米150克， 蘿蔔1個， 蔥白、精鹽各少許。
制法：1、羊肉洗淨， 切成小塊；蘿蔔洗淨， 切成兩大塊。 2、將羊肉和蘿蔔入鍋， 加清水同燉， 除去膻味， 待羊肉將熟時， 取出蘿蔔不要。 3、將粳米淘洗乾淨， 放入羊肉鍋裡，
功效：此粥具有助元陽、補精血、益虛勞之功效。
大寒節氣降至動手做四祛病粥
二、龍眼紅糖粥
原料：龍眼肉30克， 粳米100克， 紅糖適量。
制法：1、將龍眼肉用溫水浸泡片刻。 2、粳米淘洗乾淨， 放入沙鍋， 加水適量， 置旺火上煮至沸， 加入龍眼肉、紅糖， 文火微沸至米爛、湯稠， 表面有粥油形成即可。 晨起空腹及睡前各服食一次。
功效：此粥具有大補氣血、開胃益脾、養氣安神、補虛療損之功效。
適用：適用於心脾虛損、頭昏失眠、貧血健忘、心慌氣短、神經衰弱等症， 為人們冬令進補佳品。
注意：痰濕中滿及外感高熱者， 不宜食用。
大寒節氣降至動手做四祛病粥
三、韭菜粥
原料：韭菜30~60克， 粳米100克， 精鹽少許。
制法：1、取新鮮韭菜，
功效：此粥具有溫補腎陽， 固精止遺、健脾暖胃、行氣散血之功效。
適用：適用于腎陽不足引起的形寒肢冷、陽痿遺精、慢性腹瀉、腹中冷痛、小便頻數、婦女白帶多、月經痛等症。
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