忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會強烈刺激胃腸道, 導致突發性攣縮。
忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀, 還含有大量的鎂元素, 若空腹食用, 會使血液中的含鎂量驟然升高, 而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
忌空腹吃鳳梨:鳳梨裡含有強酵素, 空腹吃會傷胃, 其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
不宜空腹吃的11種食物及飲料
牛奶、豆漿
這兩種食物中含有大量的蛋白質, 空腹飲用, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉, 起不到營養滋補作用。 正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食,
優酪乳
空腹飲用優酪乳, 會使優酪乳的保健作用減弱, 而飯後兩小時飲用, 或睡前喝, 既有滋補保健、促進消化作用, 又有排氣通便作用。
白酒
空腹飲酒會刺激胃黏膜, 久之易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。 另外, 人空腹時, 本身血糖就低, 此時飲酒, 人體很快出現低血糖, 腦組織會因缺乏葡萄糖的供應而發生功能性障礙, 出現頭暈、心悸、出冷汗及饑餓感, 嚴重者會發生低血糖昏迷。
茶
空腹飲茶能稀釋胃液, 降低消化功能, 還會引起“茶醉”, 表現為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。
糖
糖是一種極易消化吸收的食品, 空腹大量吃糖, 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,
柿子、番茄
含有較多的果膠、單寧酸, 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊, 易形成胃結石。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素, 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡, 對心血管產生抑制作用, 不利於身體健康。
山楂、桔子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等, 空腹食用, 會使胃酸猛增, 對胃黏膜造成不良刺激, 使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
大蒜
大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素, 空腹食蒜, 會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激, 引起胃腸痙攣、絞痛。
白薯
白薯中含有單寧和膠質, 會刺激胃壁分泌更多胃酸, 引起燒心等不適感。
冷飲
空腹狀態下暴飲各種冷凍食品, 會刺激胃腸發生攣縮, 久之將導致各種酶促化學反應失調, 誘發腸胃疾病。 在女性月經期間還會使月經發生紊亂。