在日常生活中, 人們大多的時候會很愛吃瓜果, 但是其實這些水果皮是我們生活的不可缺少, 它可以幫助我們預防一些疾病, 但是食用不當還會致病, 那麼我們懂得如何去食用它們。
柿子香甜滋潤, 糖類和維生素C的含量很高。 但柿子性寒, 產後和體弱的人不宜食用。 柿子中含有較多的單寧物質, 具有收斂性, 進食過多會引起口澀舌麻, 並使消化(消化食品)液分泌減少, 引起大便乾燥。
柿子中還含有柿膠酚和鞣質。 如果一次空腹食用較多, 會在胃酸的作用下凝結成硬塊, 發生胃柿石症。 得了胃柿石症,
另外, 大棗肉厚味甜, 有補脾健胃、潤肺安神的功效, 但多食會生痰助熱, 並會損害牙齒。 香蕉, 軟糯清香, 有潤腸通便、清熱解毒的功效, 但其性寒, 脾胃虛弱和腹瀉者應少食。 李子, 多食生痰。 酸梅, 多食傷齒。 西瓜是盛夏佳品, 有去暑除熱、利尿解渴的功效, 一次吃得過多也會損傷脾胃。
荔枝味極甜美, 含有豐富的葡萄糖、果糖及維生素。 但連日過多食用荔枝, 有的人會得“荔枝病”, 輕則噁心出汗, 四肢無力, 重則頭暈, 甚至昏迷抽搐, 大多於清晨發生。 這是由於荔枝中含有某些降血糖的物質,
鳳梨氣味清香, 含豐富的糖、粗纖維、礦物質及維生素。 但有的人吃鳳梨會發生過敏現象, 出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等。 原來, 鳳梨中含有生物甙和鳳梨蛋白酶, 生物甙會刺激口腔黏膜引起口唇發麻, 鳳梨蛋白酶會引起噁心嘔吐, 有過敏體質的人容易出現這種現象。 預防方法是將削過皮的鳳梨切成小塊放入淡鹽水中浸泡十分鐘或加熱, 破壞鳳梨蛋白酶後再吃就安全了。
微微健康網溫馨小提示:梨, 肉酥汁豐, 有潤肺止咳、清熱化痰和通便等功效,