芝麻帶油
材料：帶魚140克， 熟芝麻20克， 薑片、蔥花各少許， 鹽、雞精、生粉、生抽各適量。
做法：1、帶魚剪小塊， 放入薑片、鹽、雞精、生抽、料酒醃漬至入味。
2、帶魚塊炸至金黃色撈出。
3、鍋底留油， 倒入少許水、辣椒油、鹽、雞精、生抽、水澱粉， 調成濃汁， 淋入老抽， 炒勻， 放入帶魚塊， 撒入蔥花、熟芝麻即可。
功效：此菜可健脾益氣、養血補虛。
松仁玉米炒青魚丁
材料：青魚250克， 玉米粒100克， 熟松仁25克， 蒜末、薑片各適量， 胡蘿蔔粒、鹽、味精、水澱粉、食用油各適量。
做法：1、魚肉切丁加鹽、味精、水澱粉、食用油醃漬片刻。
2、胡蘿蔔粒、玉米粒先煮熟， 魚丁滑油片刻撈出。
3、鍋注油， 薑片、蒜末爆香， 倒入胡蘿蔔粒、玉米粒、熟松仁， 加入鹽、味精翻炒， 倒入魚丁， 加少許水澱粉勾芡。
功效：此菜可益氣補虛， 補氣虛不足。
絲瓜煮泥鰍
材料：絲瓜250克， 淨泥鰍200克， 薑絲20克， 胡蘿蔔片少許， 鹽、白糖各適量。
做法：1、將去皮洗淨的絲瓜切成片， 再把切好的絲瓜裝在盤中待用。
2、熱鍋注油， 放入薑絲， 煸炒香， 注入適量清水， 煮至水沸， 放入泥鰍， 煮至斷生。
3、加入適量鹽、白糖， 拌煮至沸， 撈去浮沫， 倒入絲瓜、胡蘿蔔片， 拌煮約2分鐘至材料熟透， 撒上胡椒粉調味。
4、盛出裝盤即可。
功效：此品可補中益氣、益腎助陽。
清蒸鱸魚
材料：鱸魚400克， 鹽、雞精、醬油、薑、蔥白各適量。
做法：1、鱸魚收拾乾淨， 用刀在魚身上兩側劃幾刀， 薑洗淨切絲， 蔥白洗淨切絲。
2、用鹽抹勻魚的裡外，
3、將雞精、醬油調勻， 澆淋在魚身上即可。
功效：清蒸鱸魚是清補營養的菜品， 可補益肝腎、健脾和胃、調理氣血。
玉米干貝粥
材料：鮮玉米粒80克， 水發大米150克， 干貝15克， 薑片、蔥花各少許。
做法：1、洗淨食材。
2、砂鍋中注水燒開， 放入干貝、薑片， 倒入大米、玉米粒拌勻， 加蓋用小火煮至食材熟軟。
3、放入適量鹽、雞精、胡椒粉， 再淋入少許芝麻油拌勻， 出鍋撒上蔥花即可。
