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春季祛火的五種食療方

春季氣溫逐漸變暖, 時冷時熱, 人們的飲食和穿衣還不能完全適應變化, 、休息不好很容易“上火”.這時我們就要考慮怎麼樣“祛火”了?下面天天小編給大家介紹幾款“祛火”食療方。 養生

1、祛心火:喝蓮子湯

表現症狀:分虛實兩種, 虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒等。

材料:蓮子30克(不去蓮心)、桅子15克(用紗布包紮)、冰糖適量。

方法:水煎, 吃蓮子喝湯。

2、祛肺火:吃豬肝

表現症狀乾咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

材料:豬肝一個、菊花30克。

方法:菊花用紗布包好,

共煮至肝熟, 吃肝喝湯。

3、祛胃火:喝綠豆粥

表現症狀分虛實兩種, 虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

材料:石膏粉30克、粳米、綠豆各適量。

方法:先用水煎煮石膏, 然後過濾去渣, 取其清液, 再加入粳米、綠豆煮粥食之。

4、祛肝火:喝梨水

表現症狀頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩脅脹痛。

材料:川貝母10克、梨兩個、冰糖適量。

方法:川貝母搗碎成末, 梨削皮切塊, 加入冰糖, 清水適量燉服。

5、祛腎火:吃豬腰

表現症狀頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

材料:豬腰兩隻, 枸杞子、山萸肉各15克。

方法:所有材料共放入沙鍋內煮至豬腰子熟, 吃豬腰子喝湯。

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