茶療簡便， 既可養生又能治病， 近年來茶葉中的營養成分和藥理作用， 不斷被人們發現， 其保健功能和防治疾病功效得到肯定。 在秋季， 如能根據自身體質， 選用適宜療方， 對增進健康、增強體質定會有益。
1、蘿蔔茶
白蘿蔔100克、茶葉5克， 加少量食鹽， 先將白蘿蔔洗淨切片煮爛， 略加食鹽調味(勿放味精)， 再將茶葉用水沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用， 每天2次不拘時限， 有清熱化痰、理氣開胃之功， 適用於咳嗽痰多、納食不香等。
2、姜蘇茶
生薑、蘇葉各3克， 將生薑切成細絲， 蘇葉洗淨， 用開水沖泡10分鐘代茶飲用。 每日2劑，
3、銀耳茶
銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。 先將銀耳洗淨加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯， 攪拌均勻服用。 有滋陰降火， 潤肺止咳之功， 適用于陰虛咳嗽。
4、桔紅茶
桔紅3-6克、綠茶5克。 用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。 每日1劑隨時飲用， 有潤肺消痰;理氣止咳之功， 適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
