一般情況下， 女性來月經是可以吃黃鱔的， 不會對身體產生不良的影響。 黃鱔的營養豐富， 具有補氣養血的功效， 經期食用對身體有一定好處。 下面讓我們具體來看看吧！
經期可以吃黃鱔
經期可以吃黃鱔。
據《本草綱目》記載， 黃鱔有補氣血、消炎、消毒、除風濕等功效。
經期吃黃鱔的好處
在經期吃黃鱔對調經補氣有良好的效果， 其次黃鱔可以益氣補血、養肝護陰， 有助於調理月經不調、痛經、閉經、虛寒腹痛等不適。
經期怎麼吃黃鱔好
黃鱔粥
材料：白米一杯， 鱔魚若干， 薑絲、蔥花少許， 水8杯， 料酒1大匙， 鹽1茶匙以及胡椒粉少許。
做法是：
1、白米洗淨， 加水8杯浸泡20分鐘， 移到爐火上煮開後， 改小火熬粥。
2、鱔魚殺好、洗淨、切絲， 用開水加1大匙料酒滾燙過撈出， 放入粥內同煮， 再加薑絲和鹽調味。
3、待鱔魚熟軟時即可熄火， 撒上蔥花和胡椒粉， 盛出即可食用。
黃鱔湯
原料：黃鱔1條， 山藥200g， 胡蘿蔔50g， 油， 鹽， 蔥， 料酒25g， 胡椒粉3g， 香菜， 香油。
做法：
1.黃鱔宰殺洗淨， 把黃鱔切一字花刀在切段。
2.鍋中水燒開放入山藥焯燙過涼。
3.再放入黃鱔段焯燙洗淨過涼。
4.炒鍋倒油爆香蔥薑；倒入鱔段翻炒。
5.加入料酒炒出香味， 然後倒入砂鍋加入開水煮上5分鐘。
6.再加入胡蘿蔔和山藥， 繼續燉煮10分鐘， 加入鹽、胡椒粉調味。
7.加入香菜， 雞精；淋入香油。 煮開關火。
哪些女性經期不宜吃黃鱔
對黃鱔過敏的女性，
小貼士：
1、經期不宜吃生冷食物， 適宜吃溫熱為主的食物。 應補充一些有利於“經水之行”的食品， 如羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛奶、紅糖、益母草、當歸、桂圓等溫補食品。
2、經期不能吃辛辣的東西， 應多吃些清淡的食物。
3、在經期有食欲差、腰痛等症狀時， 飲食宜選用營養豐富、健脾開胃、易消化的食品、如大棗、麵條、薏苡仁粥等。
4、為保持營養平衡， 應同時食用新鮮蔬菜和水果。
經期吃黃鱔的注意事項
1、黃鱔屬於偏燥食物， 食用的時候大多添加海椒等作料， 陰虛體質的人吃了容易燥火， 導致口舌生瘡， 大便乾燥。
2、鱔魚最好現殺現烹， 不要吃死鱔魚。
3、相克食物
黃鱔+棗（鮮）：易脫髮。
黃鱔+狗肉：身體不適。
黃鱔+菠菜：腹瀉。
黃鱔+南瓜：身體不適。
