10-1小時
22-4小時
大蒜開始幫助人們的身體對抗自由基， 以及消除身體現有的腫瘤細胞。 (請注意：我們每個人身體都自帶腫瘤細胞， 但並不是說你有這種細胞就患有癌症。 )
34-6小時
這個時候開始運作， 新陳代謝開始， 大蒜開始刺激去除多餘的液體並開始燃燒體內儲存的脂肪。
46-7個小時
大蒜的抗菌性能凸顯， 它的獨特殺菌元素進入你的血液， 開始殺死細菌和病毒。
56 -10小時
在此期間， 大蒜的營養已經發揮了重要作用和，
610-24小時
大蒜在體內開始深度清潔。
7特別說明
辛辣的生蒜保健效果很好， 但是生蒜會刺激你的腸胃， 吃多了還會“鬧心”， 所以我們建議您吃烤蒜。 總之， 身體缺的不是藥， 而是營養， 吃對食物， 營養對了， 身上的疾病就少了!
大蒜的作用1抗菌消炎
大蒜是天然的植物廣譜抗菌素， 大蒜約含2%的大蒜素， 它的殺菌能力是青黴素的1/10， 對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌， 都有明顯的抑制和殺滅作用。 還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。 生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。 但應注意大蒜素在高溫下易被破壞，
2抗癌
大蒜中的含硫化合物主要作用于腫瘤發生的“啟動階段”， 通過增強解毒功能， 干擾致癌物的活化， 防止癌症形成， 增強免疫功能， 阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多種途徑， 避免正常細胞向癌細胞轉化。 大蒜含的微量元素， 硒能殺死癌細胞， 降低癌症發病率。
3抗血小板凝聚
大蒜精油具有抑制血小板凝聚的作用， 其機理為改變血小板膜的理化性質， 從而影響血小板的撮取和釋放功能， 抑制血小板膜上纖維蛋白質原受體， 抑制血小板與纖維蛋白原結合， 影響血小板膜上的硫基， 改變血小板功能。
4降血脂
據流行病學調查研究發現， 平均每日每人吃蒜20克的地區， 其心血管疾病的死亡率明顯低於無食生蒜習慣的地區。
5降血糖
實驗證明， 生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用， 還可促進胰島素的分泌和增加組織細胞對葡萄糖的利用， 從而使血糖下降。
6可使血液變稀
抽煙喝酒會使血液變得粘稠， 如果同時吃些大蒜， 就會平衡稀釋血液。 而且還具有類似維生素E和維生素c的抗氧化特性。
7降低血壓高
血壓患者每天早晨吃幾瓣醋泡的大蒜， 並喝兩湯勺醋汁， 吃半月對高血壓患者會有明顯的效果。
8降低膽固醇
如果大蒜配蛋黃可抑制血管和皮膚老化，
9消除疲勞、恢復體力
大蒜配豬肉是個不錯的吃法， 豬肉是含維生素B1最豐富的食物之一。 而維生素B1與大蒜所含有的蒜素結合在一起， 能起到消除疲勞、恢復體力的作用。
10使血液暢通
大蒜加青魚食用， 能夠使血液通暢， 大蒜能促進魚中蛋白質的消化。 鯧魚、秋刀魚、青魚中含有豐富的不飽和脂肪酸， 對於降低膽固醇、凝固血小板、溶解血栓有明顯效果， 和大蒜一起吃， 更有助於血液暢通。
大蒜的禁忌大蒜宜生食。 食用大蒜最好搗碎成泥， 而不是用刀切成碎末。 並且先放10～15分鐘， 讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。
同時也要注意大蒜的量， 不是吃得越多越好大蒜吃多了會影響維生素B的吸收， 大量食用大蒜還對眼睛有刺激作用， 容易引起眼瞼炎、眼結膜炎。 另外， 大蒜不宜空腹食用。 胃潰瘍患者和患有頭痛、咳嗽、牙疼等疾病時， 不宜食用大蒜。 每天1次或隔天1次即可， 每次吃2～3瓣。
人們選擇大蒜防癌抗癌實屬不錯，不過如果食用方式不對，則其防癌抗癌的效果不佳，因此正確的食用方式對於防癌抗癌十分重要，那麼要讓大蒜起到很好的防癌抗癌的效果，怎樣食用才是正確的呢?
1獨頭蒜更抗癌
獨頭蒜實際上是植株營養不足、發育不良、不能產生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，具有一定的藥用價值，防癌作用要高於普通分瓣蒜。
2每天生吃不宜超過2~3瓣
大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對於腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣;腸胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
3在黑暗處保存
新上市的大蒜含水量比較高，買回家應平鋪晾乾後再保存，不要置於塑膠袋中。大蒜最好在通風、乾燥、黑暗處保存，這樣能抑制其發芽。存放時還應保持外皮的完整，隨用隨剝皮。
4紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根據外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。
5搗碎吃有保健作用
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質，碾碎後它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，並且要先放10~15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的生成。
6熗鍋加點兒糖保護大蒜素
用大蒜熗鍋時油溫不宜過高，烹調時間不宜過長，將大蒜拍碎後放入鍋中，喜食甜味的可以加入少許糖，因為糖對大蒜素有保護作用，能減少高溫對大蒜素的破壞。
7生吃殺菌效果好
在加熱過程中，起到抗菌作用的有機硫化物含量會逐漸下降，溫度越高下降越快，所以熟吃大蒜並不能很好地起到殺菌效果。家裡用蒜拌涼菜、吃餃子時用醋和少量芝麻油調的蒜泥都是很健康的吃法。
大蒜的吃法1茄汁蒜泥蝦
材料：大白蝦七八隻、蔥花一支、蒜末兩瓣、酒一匙、醬油一匙、糖一匙、太白粉一匙、番茄醬兩匙。
做法：將白蝦洗淨，浸醃料及蒜末約20分鐘。熱油一匙，將醃好的白蝦陸續放入，剩餘的醃料醬汁備用。
白蝦雙面煎紅，同時倒入剩餘的醃料醬汁及一杯水悶煮。湯汁煮沸，倒入兩匙番茄醬略為拌炒，使鮮蝦充分入味。鮮蝦先盛起，湯汁撒入蔥花後淋上。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃了5個烤大蒜後24小時內發生的變化，其實大蒜的功效與大蒜的作用，很多人都是知道的，但是沒有想到大蒜還能這麼吃，可見我們對於大蒜的吃法並非瞭解的很透徹，當然文中也介紹了大蒜的禁忌，大家需謹慎。
人們選擇大蒜防癌抗癌實屬不錯，不過如果食用方式不對，則其防癌抗癌的效果不佳，因此正確的食用方式對於防癌抗癌十分重要，那麼要讓大蒜起到很好的防癌抗癌的效果，怎樣食用才是正確的呢?
1獨頭蒜更抗癌
獨頭蒜實際上是植株營養不足、發育不良、不能產生多瓣的大蒜鱗莖。其辛辣味獨特，具有一定的藥用價值，防癌作用要高於普通分瓣蒜。
2每天生吃不宜超過2~3瓣
大蒜素對腸胃有一定的刺激作用，生吃過多大蒜，易引起急性胃炎，長期過量食用還容易造成眼部不適。對於腸胃功能不好的人來說，每天最好別超過1瓣;腸胃好的人，最好每天2~3瓣。肝病、非細菌性腹瀉、眼疾、胃病、十二指腸、腦溢血患者最好不要吃大蒜。
3在黑暗處保存
新上市的大蒜含水量比較高，買回家應平鋪晾乾後再保存，不要置於塑膠袋中。大蒜最好在通風、乾燥、黑暗處保存，這樣能抑制其發芽。存放時還應保持外皮的完整，隨用隨剝皮。
4紫皮蒜比白皮蒜更抑菌
大蒜根據外皮的顏色可分為白皮蒜、紫皮蒜、黑皮蒜等，其中白皮蒜和紫皮蒜比較常見。和白皮蒜相比，紫皮蒜口感更辛辣，活性成分大蒜素的含量更高，抑菌效果也更明顯。
5搗碎吃有保健作用
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物質，碾碎後它們會互相接觸，從而形成具有保健作用的大蒜素。因此，大蒜最好搗碎成泥吃，並且要先放10~15分鐘後再吃，這樣有利於大蒜素的生成。
6熗鍋加點兒糖保護大蒜素
用大蒜熗鍋時油溫不宜過高，烹調時間不宜過長，將大蒜拍碎後放入鍋中，喜食甜味的可以加入少許糖，因為糖對大蒜素有保護作用，能減少高溫對大蒜素的破壞。
7生吃殺菌效果好
在加熱過程中，起到抗菌作用的有機硫化物含量會逐漸下降，溫度越高下降越快，所以熟吃大蒜並不能很好地起到殺菌效果。家裡用蒜拌涼菜、吃餃子時用醋和少量芝麻油調的蒜泥都是很健康的吃法。
大蒜的吃法1茄汁蒜泥蝦
材料：大白蝦七八隻、蔥花一支、蒜末兩瓣、酒一匙、醬油一匙、糖一匙、太白粉一匙、番茄醬兩匙。
做法：將白蝦洗淨，浸醃料及蒜末約20分鐘。熱油一匙，將醃好的白蝦陸續放入，剩餘的醃料醬汁備用。
白蝦雙面煎紅，同時倒入剩餘的醃料醬汁及一杯水悶煮。湯汁煮沸，倒入兩匙番茄醬略為拌炒，使鮮蝦充分入味。鮮蝦先盛起，湯汁撒入蔥花後淋上。
結語：以上就是小編為大家介紹的關於吃了5個烤大蒜後24小時內發生的變化，其實大蒜的功效與大蒜的作用，很多人都是知道的，但是沒有想到大蒜還能這麼吃，可見我們對於大蒜的吃法並非瞭解的很透徹，當然文中也介紹了大蒜的禁忌，大家需謹慎。
