感冒與飲食密切相關， 合理飲食可以預防感冒， 而飲食不當也是感冒的誘因。 因此， 為了少患感冒， 在飲食上就應該注意三宜和二忌。
一宜多食鹼性食物
健康人體組織和體液是呈弱鹼性的， 這種鹼性環境不利於病毒等微生物的繁殖。 酸性體質會使人疲倦、記憶力減退， 對疾病的抵抗力降低。
因此， 維持機體的鹼性環境對防治感冒十分重要。 蔬菜、水果、奶類、豆類等食品含鈉、鉀、鈣、鎂等元素較多， 能使人體組織、體液呈鹼性。 適當多食鹼性食物對感冒的防治十分有效， 而肉類等高脂肪飲食則應少食。
二宜多吃清淡飲食
三高飲食會降低人體免疫力， 飲食過鹹會使唾液分泌及口腔內的溶菌酶減少， 降低干擾素等抗病因數分泌， 使感冒病毒易進入呼吸道黏膜而誘發感冒。 稀粥、牛奶、豆漿、菜湯、水果汁等， 易消化， 營養豐富， 適合經常感冒的人食用。 感冒時， 體質減弱， 消化能力降低， 應儘量避免食用難消化而油膩的食品， 應選用含豐富蛋白質而又容易消化的食物， 如牛奶、豆腐、魚類， 不應吃肥膩的雞、鵝、油炸食品。
三宜多吃具有預防和輔助治療的食物
日常生活中， 具有輔助治療、抗病作用的食物有很多， 如蔥、生薑、大蒜、辣椒、醋等。 蔥能發表通陽， 可用於感冒風寒之頭疼、鼻塞。 生薑發散風寒、溫中健胃、散寒止咳， 既可用於風寒感冒的頭疼、咳嗽，
易感冒者可每日喝一碗雞湯， 雞肉中含有人體必須的多種氨基酸， 特別是所含的半胱氨酸可以增強機體的免疫力。 要多吃含鋅的食物， 鋅是人體不可缺少的微量元素， 人體中許多中酶必須有鋅參加才能發揮作用， 對調節免疫力功能十分重要。
增加維生素的補充， 新鮮的水果、蔬菜中含有較多的維生素， 如胡蘿蔔、菠菜、芹菜、南瓜等含維生素A較多， 大豆芽、花生等含維生素B較多。 維生素C是人體不可缺少的， 它可以降低毛細血管通透性， 使之成為一個屏障， 阻止病毒進入人體組織， 保護人體器官， 番茄、柿子、蘋果、芥菜等含維生素C較多。
一忌偏食
偏食可引起維生素C、維生素A缺乏。 維生素C是一種水溶性物質， 可以提高中性白細胞和淋巴細胞的殺菌和抗病毒能力， 減輕感冒症狀， 還可以縮短病程。 維生素A是一種脂溶性物質， 可以穩定人體上皮細胞膜， 維持皮膚和黏膜結構的完整， 增強人體免疫功能。
二忌三高食品
長期吃高脂肪、高蛋白、高糖等三高食品， 會降低人體免疫功能， 容易引起感冒。 食用過多的糖， 不僅會導致食欲不振， 脾胃虛弱， 還會導致體內失水， 引起口乾舌燥及上火症狀， 從而易發生上呼吸道感染。
此外， 過多吃糖， 也會加重兒童缺鈣和維生素B1的消耗， 致使體弱多汗， 免疫力下降， 反復出現感冒。
