1茶葉
很多人喜歡喝茶， 尤其是在下午， 喝茶水不僅可以幫助我們調節身體， 還可以緩解疲勞， 在喝茶水時要注意， 不能用鮮茶葉泡水喝。 鮮茶葉中含有較多的生物鹼以及鞣酸， 飲用後會出現心慌、心跳加快以及頭暈等症狀， 因此， 最好不要用鮮茶葉泡茶。 另外， 建議大家也不要飲用濃茶， 濃茶對身體不利。
2豬肝
大家都知道豬肝是藏毒的地方， 因此我們在做豬肝時要謹慎。 很多人都喜歡爆炒豬肝， 爆炒豬肝時間較短， 豬肝內部不容易熟透， 毒素會被殘留在其中， 食用後會危害人體健康，
3牛奶
很多人喜歡買現擠的牛奶食用， 他們認為現擠的牛奶味道最純， 而且營養價值很高， 其實這只是片面的想法。 現擠的牛奶含有一定的細菌， 沒有經過殺菌消毒容易引起疾病。 另外， 現擠牛奶的環境以及擠牛奶人的健康狀況沒有辦法保證， 牛奶品質無法得到保證。 因此， 為了擁有一個健康的身體， 建議大家到超市購買牛奶， 不要食用現擠牛奶。
4木耳
木耳在我們生活中經常見到， 也經常食用， 很多人喜歡將木耳涼拌食用， 因為它味道比較純正， 而且營養價值也很高。 但是新鮮木耳不可以涼拌食用， 因為鮮木耳中含有一種葉林類光感物質， 這種物質會使人出現皮膚瘙癢，
5黃花菜
黃花菜不管做什麼菜肴味道都極其鮮美， 因此很多人都喜歡吃它。 但是新鮮的黃花菜不能製作菜肴， 因為新鮮的黃花菜中含有一種秋水仙堿。 秋水仙堿進入人體後會形成二秋水仙堿， 二秋水仙堿對人體傷害很大， 尤其是對腸胃損害最大， 會刺激腸胃， 引起腹痛、腹瀉等症狀。 因此， 鮮黃花菜不能食用， 將其煮熟曬乾後才可以食用。
6鮮海蜇
海蜇經常被作為冷菜食用。 海蜇的營養價值很高， 但是新鮮的海蜇營養價值卻很低， 而且還含有一定的毒素。 不能選擇新鮮的海蜇食用， 既不能給身體補充一定的營養， 還會危害身體健康。 在選購海蜇時，
7新鮮醃菜
很多家庭都喜歡做醃菜， 它的風味很獨特， 而且在食用時比較方便， 但是新鮮的醃菜不能食用。 剛醃制的蔬菜亞硝酸鹽含量很高， 尤其在一周之內， 而越往後亞硝酸鹽的含量越少， 因此不宜食用剛醃制的蔬菜。
醃制食品雖然味道很好， 但是不能經常食用， 醃制食品中含有大量的亞硝酸鹽， 亞硝酸鹽進入人體後會與血液結合， 使血液濃度變稠， 抑制血液迴圈， 引起各種血管疾病。 醃制製品中的鹽分含量也很多， 它會吸收人體中大量的水分， 讓人體嚴重缺水， 時間久了會導致人體皮膚乾裂。
結語：有些食物趁新鮮食用固然很好，
