1桂花口味最得寵
《甄嬛傳》中桂花口味的食物可算得上出鏡率最高了， 無論是羹湯還是糕點， 都讓嬪妃們愛不釋手。 一碗桂花藕粉羹不僅作為早餐， 更是下午茶時的最佳飲品。 劇中沈眉莊所做的“藕粉桂花糕”、浣碧醃制的桂花蜜餞， 都很適合春季食用。
據專家介紹， 桂花性屬溫和， 有散寒破結、化痰止痛的功效。 現在天氣仍寒冷， 晝夜溫差大， 很多人會感到胃部不適， 這時候吃一些桂花可以緩解症狀。 另外， 春季肝火旺盛， 再加上一冬天的進補讓人沒有了胃口， 此時品一些桂花， 還有化痰散淤、潤腸通便的作用，
2阿膠製品美容養顏
阿膠向來是滋補的佳品， 以其補血滋陰、潤燥等功效受到劇中各位嬪妃的鍾愛。
華妃是最為鍾愛阿膠的嬪妃之一。 劇中開始賞賜給甄嬛的點心中就有用阿膠加入黑芝麻、核桃仁、枸杞等製作的補品。 如今， 這種阿膠膏在不少京城的藥店可以製作， 不僅滋補且切片後便於攜帶和食用， 更成了辦公室的常見零食。 此外， 華妃的另一道“阿膠桂圓羹”也可作為春季養生不錯的甜品。 阿膠的養生加之桂圓的香甜， 不僅是女性朋友的最愛， 也適用于老人滋補。
阿膠雖為滋補品， 但是專家表示， “滋膩”中藥材， 吃多了會產生噁心、嘔吐等吸收不良的狀況， 因此食用時建議以不超過三錢為宜。
3紅棗製品和脾胃
紅棗既美味， 又最為常見。 紅棗可以滋補腸胃， 又補血安神， 有“脾之果”美譽， 適合人們四季滋補。 在劇中， 紅棗就是甄嬛小廚房裡的常備品。
甄嬛摯友沈眉莊的一道棗泥山藥糕可是吸引了不少喜愛甜食的朋友。 這道甜品的製作並不麻煩， 將整根的山藥蒸好後碾碎， 與棗泥相間一層層疊加好， 鋪2-3層即可， 最後再撒上糖芝麻碎， 切塊便可食用了。 山藥味甘性平， 是屬於安然平靜的養生食物， 更是滋陰養肺的上品， 最適合乾燥的春季食用， 再搭配紅棗中富含的維生素C， 作為驚蟄期間的零食最合適不過。
紅棗雖好， 但是也不易過量食用。
