概述：
相信很多人對美食都有一種難以抗拒的誘惑， 但是很多人鬥是標準的吃貨， 只會吃不會做， 其實做菜也不是那麼讓人望而卻步的， 當然像佛跳牆那些的還是很有難度的， 雖然是把一些食材放在罐子裡面煮， 但是這裡面大有講究， 這裡就不給大家過多討論了， 今天就交大家做一道簡單的菜：豬肚雞湯， 這個很多人都可以在家做， 既美味又簡單
步驟/方法：
做湯的食材有， 雞(一隻或半隻都行)， 佐料：枸杞， 胡椒粒， 蔥薑蒜， 桂皮， 雞精， 精鹽， 八角， 紅棗。 然後我們就開始做了， 首先把豬肚洗乾淨， 不要告訴我說不會洗，
然後把洗乾淨的豬肚用醋和鹽醃制二十分鐘備用。 然後把雞洗乾淨放入開水鍋中煮五分鐘， 然後過涼水， 把剛才準備的胡椒粒放入鍋中炒出香味盛起來， 把剛才準備好的紅棗， 適量的枸杞還有剛炒好的胡椒放入豬肚裡面， 然後把剛才釀的雞也一起塞進去， 最後把豬肚縫上
然後放半鍋水， 把我們剛剛做好的豬肚雞放入鍋中加火煮， 水熱有漂浮的油膜是把水倒掉， 然後加入開水， 把剛才的佐料放入其中， 加一點料酒去腥味， 再加點香葉， 等到水燒開後再把他放入煲鍋中煮一個多小時，
注意事項：
最後要告訴大家的是一些該注意的地方， 前面我們說在煮半個小時的時候取出香葉， 也許大家會問為什麼要取出來， 放在裡面不是更香嗎， 因為香葉煮時間長了會有一點點苦味。 還有豬肚不要與蓮子一起食用， 會引起食物中毒的。
