飲食調理解除春困

春天來臨， 由於氣溫變化等原因， 人體會感到疲乏， 即所謂“

春困

”， 如能在飲食上加以調理， 有助於解除“春困”， 使你精力充沛。

早餐

要攝取較多的熱量。 養成每天早餐攝取大部分熱量食物的習慣， 以便補充人體充足熱量的散失， 理想的飲食安排是：早餐攝入熱量最多， 中餐次之， 晚餐最少。

飲食要清淡。 油膩的菜肴可使人飯後產生疲憊現象， 表現為體溫、

血糖降低

， 情緒低落， 工作效率下降， 所以

春季

飲食宜清淡適口。

攝取足夠的

蛋白質

。 蛋白質是由各種氨基酸構成的， 其中酪氨酸是

大腦

產生警覺的化學物質的主要成分。 所以從瘦肉、雞、魚和低脂乳製品中攝取的蛋白質， 有助於提高人的精力。 常吃水果和飲果汁。 水果中含有豐富的鉀， 它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。 鉀的缺乏會使人感到軟弱無力， 也會影響注意力的集中。

葡萄乾

、桔子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質。